Las piruletas de nocilla son un snack perfecto para servir en unas fiestas, en navidades o para un cumpleaños. Estas de nocilla con frutos rojos se convertirán en las protagonistas de tus reuniones. Para los más pequeños es una buena forma de hacerlos comer frutas u otros frutos rojos. Y si no se tienen frambuesas, siempre se puede usar otro fruto rojo y también frutos secos, como almendras fileteadas o avellanas picadas.
Piruletas de nocilla
14 octubre 2013
¡Crack! Es el sonido que hace esta piruleta al comerse. No tardes mucho en comerla, que se derrite…
Ingredientes
- 150 gr de Nocilla Original
- 150 gr de chocolate 70%
- Frambuesas naturales
Instrucciones
- Fundir el chocolate al baño maría. Añadir la Nocilla y mezclar, hasta obtener una masa lisa y brillante.
- Verter la mezcla en una manga pastelera y hacer pequeñas circunferencias sobre una lámina de papel film o parafinado.
- Para lograr una forma circular perfecta, extender otra lámina de papel que cubra las circunferencias y presionar con un vaso para conseguir círculos exactos.
- Colocar un palillo de bambú en cada circunferencia y pegar, cuidadosamente, las frambuesas partidas por la mitad.
- Dejar enfriar en la nevera.
- Para presentar las piruletas, pinchar el palillo sobre un soporte para que se mantengan de pie.
