plantas adaptogenas

Plantas Adaptógenas

16 de marzo de 2020Actualizado el 31 de marzo de 2020

Tras una breve introducción seguida de una interesante tabla de plantas adaptógenas (remedios naturales que pueden tratarse de raíces, hierbas o setas y muy utilizadas en la medicina tradicional china) este libro nos propone un total de 67 recetas indicadas para disminuir el cansancio y reducir el estrés. Clasificadas en diferentes capítulos: Vencer la fatiga, Afrodisíacos, Reforzar las defensas inmunitarias, Bebidas y platos relajantes y Mejorar la Digestión, resulta realmente interesante comprobar los diferentes usos que podemos darle a ingredientes que están cada día más en boca de todos como son el ginseng, la maca o el reishi.

Un buen recetario para introducir de forma sencilla e intuitiva recetas que no suelen encontrarse entre los menús diarios convencionales.

Título:

Plantas Adaptógenas

Categoría:

Recetarios Generales

Autor:

Caroline Hwang

Editorial:

Lunwerg

Páginas:

159

Formato:

Tapa blanda

ISBN:

9788417858308

Precio:

12,95 €

Fecha de publicación:

Dec 2019
Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada

¿Quién es Jesús Sánchez Celada?

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribuci... Ver más sobre el autor