odcast: Mujeres, proyectos y reconocimiento en gastronomía

Podcast: Con nombre de mujer

En este programa, conocemos tres proyectos con nombre de mujer para poner en valor el papel de todas las mujeres dentro del mundo de la gastronomía.

Natalia Martínez06/03/2022

Con motivo del Día Internacional de la Mujer, que se celebra cada 8 de marzo, hemos querido reivindicar el papel de las mujeres en toda la cadena de la gastronomía. En este programa contamos con la voz de 3 mujeres que nos hablan de sus proyectos. Arrate Corres creó Spiga Negra y tiene su propio molino semolero. Lucía Fernández Rivera es la CEO y directora de Bodegas Fernández Rivera. Y Lucía Grávalos es la chef de Mentica Gastronómico. Los testimonios de estas mujeres nos permiten reivindicar el valor del trabajo femenino y de los proyectos con nombre de mujer. En este programa cedemos nuestro espacio para darles a las mujeres trabajadoras el reconocimiento que merecen.