Podcast Día de la Madre: Ser chef y madre

Podcast Día de la Madre: Ser chef y madre

Si nos preguntan por nuestro plato favorito, la mayoría pensamos en algún plato de los que nos prepara nuestra madre y es que como ellas, no ha nadie.

1 de mayo de 2022

Históricamente, han sido las mujeres quienes soportaban una doble carga laboral: la jornada de 8 horas y el trabajo doméstico. De hecho, en la actualidad, sigue siendo la mujer quien se encarga de la casa en el 85% de los casos. En el día de la madre, reivindicamos la labor de esas madres, sus carreras profesionales y un reparto equitativo de las tareas del hogar, así como de los cuidados. Para tratar todos estos temas, hoy hablamos con María José San Román, chef del Restaurante Monastrell y madre de tres hijos.

Eva Celada

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En los noventa, destacó en medios nacionales e internacionales entrevistando a figuras como la Madre Teresa, Penélope Cruz, el Dalai Lama o Antonio... Ver más sobre el autor