Ya han salido las nuevas guías Gourmet, y con ellas podemos adelantarles los ganadores de los Premios Gourmetour 2010/2011 que serán entregados en la XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebrará en Madrid, en el Parque Juan Carlos I, del 12 al 15 de abril de 2010, en el apartado de gastronomía:
- Restaurante del año: El Celler de Can Roca (Girona)
- Hotel del año: Marqués de Riscal (El Ciego-La Rioja)
- Restaurante de cocina extranjera del año: Kabuki Wellington (Madrid)
- Cocinero del Año: Dani García (Restaurante Calima-Marbella-Málaga)
- Maître del año: Maite Echezarreta (Restaurante Principe de Viana-Madrid)
- Sumiller del año: Gemma Vela (Restaurante Goya-Madrid)
- Cartas de postres del año: Urrechu (Pozuelo de Alarcón-Madrid)
- Tabla de quesos del año (ex aequo): Ganbara (San Sebastián), Taberna Laredo (Madrid)
- Tienda gastronómia del año: El Club del Gourmet- El Corte Inglés
- Reconocimiento Extraordinario: Karlos Arguiñano
Los premiados en el mundo del vino han sido:
- Bodega del año: Bodegas Hermanos Pérez Pascuas, por su calidad constante en todos sus vinos y su humanidad.
- Mejor blanco joven: Albariño Do Ferreiro, DO Ferreiro-Bodega de Gerardo Méndez: D.O Rías Baixas
- Mejor blanco con crianza: Vallegarcía Viognier, Pago de Vallegarcia – V.T. de Castilla
- Mejor rosado: Viña Sastre de Bodegas Hermanos Sastre, D.O Ribera del Duero
- Mejor tinto joven (ex aequo): Murmurón de Bodegas Sierra Cantabria, D.O.Ca. Rioja y Martín Berdugo de Bodegs Martín Berdugo, D.O. Ribera del Duero.
- Mejor tinto con crianza: Thermantia de bodegas Thermanthia-Termes D.O Toro
- Mejor espumoso: Celler Batle de Gramona. D.O. Cava.
- Mejor Generoso: Matusalem de González Byass, y D.O. Jerez-Xérès-Sherry
- Mejor Tienda especializada: Bodegas Santa Cecilia de Madrid
- Premio especial: Mariano Garcia, por su trayectoria, honestidad, calidad de sus vinos y una vida ligada al conocimiento del vino y su divulgación.
