Queso fresco laminado con nueces y frutos rojos
Ingredientes
Para 4 personas
- Dos Mini Burgo de Arias - Una lámina de Pasta brick o similar - Seis Nueces - Cuatro cucharadas de Miel - Ralladura de naranja - Frutas rojas - Aceite de oliva para freír la pasta brickElaboración
- Cortar los Mini Burgo de Arias en cuatro láminas
- Hacer capas, alternando el queso y las nueces
- Dividir la lámina de pasta en cuatro partes y freír
- Reservar sobre papel absorbente
- Acompañar el queso, añadir la miel, la ralladura de naranja y decorar con frutas rojas
El truco de conmuchagula.com
Este plato cambiará completamente su estilo si en vez de miel le añadimos una vinagreta suave con aceite, vinagre y una cucharada de miel, convirtiéndose en una ensalada.Lectura de la receta
Grupo: Primeros Valor calórico: Medio Precio: Bajo
Alimento Base: Queso
Maridaje: Vino Blanco
Autor: Burgo de Arias
Dificultad:
Precio:
