Queso fresco laminado con nueces y frutos rojos

Ingredientes

Para 4 personas

– Dos Mini Burgo de Arias
– Una lámina de Pasta brick o similar
– Seis Nueces
– Cuatro cucharadas de Miel
– Ralladura de naranja
– Frutas rojas
– Aceite de oliva para freír la pasta brick

Elaboración

1. Cortar los Mini Burgo de Arias en cuatro láminas
2. Hacer capas, alternando el queso y las nueces
3. Dividir la lámina de pasta en cuatro partes y freír
4. Reservar sobre papel absorbente
5. Acompañar el queso, añadir la miel, la ralladura de naranja y decorar con frutas rojas

El truco de conmuchagula.com

Este plato cambiará completamente su estilo si en vez de miel le añadimos una vinagreta suave con aceite, vinagre y una cucharada de miel, convirtiéndose en una ensalada.

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