Chuletas cabrito

chuletillas de cabrito rebozadas

Una forma distinta de preparar esta carne tierna y jugosa que gusta a todos

Alicia Hernández27/12/2019
  • 16 chuletillas de cabrito
  • harina
  • pan rallado
  • 2 huevos
  • 1 patata grande
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta blanca molida

Dificultad:

Facil

Precio:

Medio

Así lo hacemos:

  1. Salpimentar las chuletitas de cabrito y pasar por harina, huevo batido y pan rallado.
  2. Freír en abundante aceite caliente y escurrir sobre un papel absorbente para retirar el exceso grasa.
  3. Pelar la patata y cortar en bastones. Freír en una sartén con aceite, escurrir y añadir sal al gusto.