Receta de Mac & Cheese con Crock-Pot

Esta receta cambiará tu vida para siempre. Con pocos ingredientes verás el cielo con forma de pasta y queso.
Equipamiento
- Crock Pot
Ingredientes
- 500 gr de pasta (sugerencia: tiburón nº0)
- Mezcla de quesos rallados grasos
- 300 ml de leche evaporada
- 1 pizca de Pimienta negra
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de Nuez moscada
- 1/2 vaso de de vino blanco
Elaboración paso a paso
- Hierve la pasta. Si tu Crock-Pot es Duraceramic puedes hervir en la olla directamente en la vitro, gas o inducción.
- Precalienta la Crock-Pot media hora.
- Echa la pasta hervida y añade por encima la mezcla de quesos rallados.
- Añade la leche evaporada.
- Salpimienta y espolvorea las especias: nuez moscada y vierte el vino blanco.
- Remueve todos los ingredientes hasta que queden bien mezclados.
- Tapa y programa tu Crock-Pot 1,5 horas en modo Low/Bajo.
Notas
Hoy os vamos a dar una de esas recetas con las que llorarás (de alegría). Estos clásicos Mac & Cheese son una auténtica delicia y cocinados en la Crock Pot se convierten en una elaboración sencilla, práctica y deliciosa. ¡¡No podrás parar de comer!!