Receta de Porridge con Arándanos
Con todos los beneficios de la Avena y los arándanos y un sabor excepcional
Además de estar de moda, esta elaboración es una fuente de nutrientes que la convierten en un "desayuno 10". El Porridge, que no es otra cosa que gachas de avena, es sin lugar a dudas un desayuno muy completo, sano y nutritivo. Hoy os enseñamos cómo hacer en casa un porridge de Avena de manera sencilla, muy fácil y sin complicarnos la vida y os contamos como acompañarlo para que tenga un sabor exquisito. Prepárate para empezar el día con mucha energía. La avena al poder.
- ½ puñado de nueces picadas
- 90 g de avena integral en copos o entera
- 100 g de arándanos (pueden ser congelados)
- 500 ml de leche desnatada o semi (también se puede usar leche vegetal)
- Ralladura de limón
- 2-3 cucharadas de miel (o sirope de agave, panela, azúcar de coco, Stevia,…)
Dificultad:
FacilPrecio:
MedioAsí lo hacemos:
- En una cazuela pequeña junte la avena, la leche y los arándanos
- Mezcle todo y lleve la cazuela al fuego
- Cuando arranque la ebullición, reduzca el fuego y no deje de remover. Cocine durante aproximadamente 10 minutos hasta que espese.
- Una vez espesado, retire la cazuela del fuego y añada la miel y la rayadura de limón.
- Sirva en un tazón añadiendo un poco más de ralladura de limón, algunos arándanos y nueces picadas.
