Receta de salsa Barbacoa con cola-cola
¿Quieres probar una nueva salsa? Aquí tenemos la de barbacoa y Coca-Cola. ¡Es realmente deliciosa!
La receta de barbacoa y Coca-Cola tiene origen americano y es muy utilizada para acompañar carnes a la brasa o al horno. Aporta un toque agridulce ahumado y convierte el plato en algo aún más delicioso. ¿Prepárate para chuparte los dedos!
- 200 mil de Coca-cola
- 200 gramos de ketchup
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 pizca de pimentón picante
- Media cebolla picada
- 2 cucharadas de salsa inglesa
Dificultad:
FacilPrecio:
BajoAsí lo hacemos:
- Empezamos picando la cebolla y sofriéndola en la sartén con un chorrito de aceite.
- Agregamos el vinagre dejando que se evapore y seguidamente; incorporamos el kétchup, la mostaza y la salsa inglesa.
- El siguiente paso consiste en verter la Coca- Cola mezclándolo todo bien. Posteriormente, la sazonamos con pimentón a gusto y un poco de sal.
- Finalmente, cocinamos a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese unos 10 0 15 minutos. Después, la servimos fría y la reservamos en un tarro de cristal en la nevera. Ya está hecha. ¡Está riquísima¡
