receta de salsa de queso

Receta de salsa de queso

Una receta de esas que hay que tener siempre a mano y que va bien con todo

Redacción14/10/2021
La salsa de queso sirve para acompañar infinidad de comidas. Un bol de esta salsa en tu frigorífico te sacará de más de un apuro, ya que le dará a una cena rápida un tique de sabor que agradecerás. Además, si tienes niños pequeños, no podrán resistirse a ella.
  • 150 gramos de queso de fundir
  • 250 ml de leche 
  • 1 cucharada de harina 
  • 1 cucharada de mantequilla 
  • pimentón y sal 

Dificultad:

Facil

Precio:

Bajo

Así lo hacemos:

  1. En primer lugar, echamos la mantequilla en un cazo y esperamos a que se derrita a fuego lento. Seguidamente, agregamos la harina y la removemos.
  2. Poco a poco, agregamos la leche y la removemos bien. Cuando la masa sea homogénea, añadimos el queso y dejamos que se funda.
  3. A continuación, para dar más sabor, añadimos la sal y el pimentón. Y servimos la salsa. ¡Está buenísima¡