Receta de tarta de manzana con galletas María

Receta de tarta de manzana

Esta receta te va a encantar. Utilizamos galletas María para darle a tu tarta de manzana una textura crujiente y un sabor perfecto.

5 de octubre de 2021Actualizado el 30 de abril de 2024

Receta de tarta de manzana con galletas María

5 octubre 2021
Receta de tarta de manzana con galletas María
Esta receta te va a encantar. Utilizamos galletas María para darle a tu tarta de manzana una textura crujiente y un sabor perfecto.
Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos
Plato Postre
Cocina Europea

Ingredientes
  

  • 100 gramos de galletas María
  • 50 gramos de mantequilla
  • 6 manzanas medianas
  • 1 vaso de 200 ml de harina
  • 1/2 vaso de 200 ml de azúcar
  • 150 gramos de mermelada de melocotón

Elaboración paso a paso
 

  • El primer paso consiste en triturar la galleta. Posteriormente, las colocamos en un plato  y vamos añadiendo poco a poco la mantequilla, que debe estar derretida y lo mezclamos todo bien con una cuchara.
  • Ponemos la mezcla en un molde para tartas. Lo Untamos con más mantequilla derretida y introducimos la mezcla de galletas y mantequilla. La aplastamos y extendemos por todo el molde.
  • Seguidamente, trituramos cuatro manzanas peladas, la harina, la leche y el azúcar.
  • El siguiente paso consiste en introducir la mezcla sobre la base de galleta y mantequilla. Ponemos las otras dos manzanas peladas y cortadas en láminas finas.
  • Lo introducimos al horno a 180 grados durante 50 minutos.
  • Y para finalizar, dejamos templarla un poco, la desmoldamos y la pintamos con mermelada por toda su superficie. ¡Ya está terminada y está buenísima¡

Notas

La tarta de manzana es un postre delicioso originario de Austria y Alemania. Era consumido por las familias más humildes y se fue extendiendo poco a poco por todo el mundo…
Keyword Tarta de Manzana
Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribución al periodismo gastronómico va más allá de Con Mucha Gula, consolidándose como figura multifacética en el panorama... Ver más sobre el autor