Esta receta de Tosta de Trucha Ahumada es ideal para un sinfín de ocasiones, desde una cena de picoteo hasta un banquete para sorprender o una comida ligera en la que tengas poco tiempo para cocinar. Y si necesitas más ideas así, puedes investigar en nuestra sección de recetas de cenas rápidas con miles de opciones.
Receta de Tosta de Trucha Ahumada
16 junio 2020
Esta receta de Tosta de Trucha Ahumada te va a sorprender. No solo es muy fácil de hacer sino que es una tosta elegante y muy sana. Perfecto para una cena ligera.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de cereales o el que más te guste
- 100 gr de trucha ahumada
- 60 gr de nata
- 1 chorro de zumo de limón
- 1 unidad de pepino
- 1 pizca de sal al gusto
- 1 cda de eneldo
Instrucciones
- Tostar las lonchas de pan con un tostador.
- En un bol, mezclar la nata, la sal, el eneldo, el zumo de limón.
- Cortar el pepino en 2 en el sentido de la larga, quitar las semillas y cortar en lonchas.
Montaje:
- Colocar todos los ingredientes sobre la loncha de pan y acabar la decoración con puntas de eneldo.
Notas
Receta del restaurante francés Maison Mélie
