Tartine Wall Street

El restaurante francés Maison Mélie nos propone esta fantástica receta de tosta, sencilla y rica

7 de mayo de 2020Actualizado el 4 de mayo de 2024
  • 1 loncha de pan de masa madre
  • 3 lonchas finas de pastrami
  • 1 pieza de malossol
  • 20gr de lechuga romana
  • 5gr de mostaza
  • 5gr de salsa de soya
  • 10ml de aceite oliva Miel

Dificultad:

Facil

Precio:

Medio

Así lo hacemos:

Preparación de la salsa:
  1. Mezclar la mostaza, la salsa de soya, el aceite de oliva, la miel y dejar reposar.
  2. Batir de nuevo antes de montar la tartine.
Preparación:
  1. Tostar las lonchas de pan con un tostador.
  2. Cortar el malossol en rodajas.
Montaje:
  1. Colocar la lechuga y colocar por encima las lonchas de pastrami y las rodajas de malossol.
  2. Finalizar con toques de salsa mostaza.