Tartine Wall Street
El restaurante francés Maison Mélie nos propone esta fantástica receta de tosta, sencilla y rica
- 1 loncha de pan de masa madre
- 3 lonchas finas de pastrami
- 1 pieza de malossol
- 20gr de lechuga romana
- 5gr de mostaza
- 5gr de salsa de soya
- 10ml de aceite oliva Miel
Dificultad:
FacilPrecio:
MedioAsí lo hacemos:
Preparación de la salsa:
- Mezclar la mostaza, la salsa de soya, el aceite de oliva, la miel y dejar reposar.
- Batir de nuevo antes de montar la tartine.
- Tostar las lonchas de pan con un tostador.
- Cortar el malossol en rodajas.
- Colocar la lechuga y colocar por encima las lonchas de pastrami y las rodajas de malossol.
- Finalizar con toques de salsa mostaza.
