Recetas para niños
Eva Celada

Eva Celada

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Actualizado
29/09/2015



Recetas para niños está muy indicado para regalo, ya que viene en caja con cubiertos y un plato especialmente decorados. Este libro nos muestra algunas recetas que pueden tomar los niños desde los 4 meses. Empieza con una amplia introducción sobre tiempos y tipos de comida, y se divide posteriormente en bloques según la edad del niño.

Así, los primeros bocados son para los 6 meses e incluyen compotas y purés; el tramo entre 7 y 8 meses batidos, purés y sopas más travados; de 9 a 11 meses se ocupa de la cocina en trozos, con recetas como Tortilla de espárragos, Humus cremoso o Requesón con puré de cerezas; y entre 12 y 18 meses, niños más grandes, y ahí ya hay Ruedas de pasta con queso o Sopa de letras.

En todas las recetas hay destacados sobre posibles versiones, así como notas de conservación. Además, todas las recetas tienen foto y estan bien explicadas. Un libro interesante, aunque se echan de menos más recetas y con productos más locales.

Título: Recetas para niños
Autor: Karen Ansel y Charity Ferreira
Editorial: Grijalbo
Páginas: 68
Formato: Tapa dura, 19 x19 cm.
ISBN: 9788425346637
Precio: 16,90 euros
Fecha de publicación: Octubre 2011

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