Estofado de tomate, patata y cebolla

Estofado de tomate, patata y cebolla

Ingredientes Para 4 personas - 500 gr. de Lomo de cerdo - Dos Cebollas - Medio Repollo rizado - Una Zanahoria - Media penca de Apio - Un Calabacín - Tres Patatas - Una Coliflor ...
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Sopa de Cebolla con Emmental

Sopa de Cebolla con Emmental

Ingredientes Para 4 personas - 250 gr. de Cebollas - 70 gr. de Mantequilla - Media cucharada de Harina - Un litro de Caldo (carne, vegetal) - Ocho rebanadas de Pan - 100 gr. de ...
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Muslitos de pollo fritos con tomates cherry

Muslitos de pollo fritos con tomates cherry

Ingredientes Para 4 personas - Un Pollo troceado - Un Huevo - Nuez moscada - Levadura en polvo - Pan rallado - Un repollo - Tomates cherry - Aceite - Sal Elaboración Batir el huevo ...
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Tallarines con mejillones y sepia

Tallarines con mejillones y sepia

Ingredientes Para 4 personas - 350 gr. de Tallarines - 1 kg. de Mejillones - Una Sepia - Dos dientes de Ajo - Una Cebolla - Vino blanco - Perejil - Aceite de oliva - ...
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Emperador con pisto

Filetes de emperador troceados con verduras

Ingredientes Para 4 personas - Cuatro filetes de Emperador - Un tallo de Apio - Dos Tomates maduros - Una Cebolla - Un Calabacín - Una Berenjena - 100 gr. de Pasas - Ocho Aceitunas ...
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Mousse de Philadelphia con galleta y gelatina de frambuesa

Mousse de Philadelphia con galleta y gelatina de frambuesa

Ingredientes Para 8 vasitos Para la mousse: - 150 gr. de Philadelphia Original - 150 gr. de Nata líquida - Dos Yemas de huevo - 40 gr. de Azúcar - Una hoja de Gelatina Para ...
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Arroz con jamón cocido y verduritas

Arroz con jamón cocido y verduritas

Ingredientes Para 4 personas - 200 gr. de Arroz - Tres Pimientos verdes - 200 gr. de Jamón cocido - 40 gr. de Mantequilla - 1 litro y medio de Caldo - Cuatro cucharadas de ...
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Brochetas de pollo, piña y plátano

Brochetas de pollo, piña y plátano

Ingredientes Para 4 personas - 500 gr. de Pechuga de pollo - Una lata de Piña al natural - Dos Plátanos - Un chorrito de Aceite de oliva - Pimienta negra recién molida - Sal ...
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Cebollas rellenas de cerdo y pimiento

Cebollas rellenas de cerdo y pimiento

Ingredientes Para 4 personas - 250 gr. de restos de Cerdo asado - Doce Cebollas y media - Dos cucharadas de Tomate frito - Cuatro cucharadas de Vino blanco - Dos Pimientos rojos asados - ...
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Crema de verduras y Emmental y bocadillo de Camembert con jamón

Crema de verduras con Emmental y bocadillo de Camembert con jamón

Ingredientes Para 4 personas Para la Crema de verduras - 100 gr de queso Emmental - Una cucharadita de semillas de Hinojo y Mostaza - 100 gr. de Zanahorias - 200 gr. de Calabaza - ...
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