Té Omaní

Té Omaní

Finalizamos nuestro recorrido por la cocina omaní con esta infusión que marca el fin de una comida en Omán. Ingredientes Para 4-6 personas - 1 litro de agua - 2 cucharaditas de té negro - ...
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Arroz blanco con azafrán

Arroz blanco con azafrán

Otro curioso plato de cocina omaní: Ingredientes Para 4 personas - 2 vasos de arroz blanco basmatí - 200 gr mantequilla - 2 1/2 vaso de agua - Una pizca de azafrán - 1/2 vaso ...
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Cardamina con Natillas de Vainilla

Cardamina con Natillas de Vainilla

Continuamos el especial de recetas de Omán con este postre: Ingredientes Para 4 personas - Un puñadito de cardamina (mastuerzo) - 1 litro de leche - 2 cucharas de vainilla en polvo - 1/2 vaso ...
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Torrijas

Torrijas de almíbar

Otra versión de este clásico postre de Semana Santa: Ingredientes Para 4 personas - 1 barra de pan del día anterior o pan de torrijas - 2 cucharada de azúcar para hacer el almíbar - 2 ...
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Pescado a la plancha con verduras y salsa picante

Pescado a la plancha con verduras y salsa picante

En esta ocasión os traemos otra receta típica de cocina omaní: Ingredientes Para 4 personas - 1 atún entero - 1 cucharada de especias omaníes - 1 cucharada de pasta de ajo - 1 cucharada ...
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Papas con chocos

Papas con chocos

Ingredientes Para 4 personas - 1/2 kilo de patatas - 2 chocos medianos limpios o 1 choco grande (calamar) - 1 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 pimiento verde - 1 pimiento ...
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Torrijas de leche

Torrijas de leche

Se acerca la Semana Santa y nada mejor que unas ricas torrijas, un postre clásico para estas fechas que os ofreceremos en varios formatos durante esta semana: Ingredientes Para 4 personas - 1 barra de ...
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Ensalada de queso majorero

Ensalada de queso majorero

Ingredientes Para 4 personas - 4 tomates medianos maduros - 2 lata de maíz - 2 latas de atún en aceite - 1/4 kg de queso majorero u otro similar - 2 latas de aceituns rellenas - Aceite ...
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Sopa de pollo Saloona

Sopa de Pollo Saloona

Hoy os ofrecemos la receta de una sopa típica omaní: Ingredientes Para 4 personas - 700 gr de pollo troceado - 2 cucharadas de aceite - 2 cebollas troceadas - 2 patatas troceadas - 3 ...
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Tortilla de patatas a la española

Tortilla de patatas a la española

Ingredientes Para 4 personas - 8 huevos - 4 patatas medianas - 1 cebolla - Aceite de oliva - Sal Elaboración Pelar y cortar las patatas en rodajitas muy finas y pequeñas, hacer lo mismo ...
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