Receta de perrito caliente saludable

Receta de perrito caliente saludable o ‘hot dog’

¿Qué se te viene a la cabeza cuando piensas en comida callejera internacional? Apuesto, y seguro que no me equivoco, que se te viene a la cabeza la pizza, la hamburguesa, el kebap y... ¡Por ...
Receta de tacos de queso saludables

Receta de tacos de queso saludables

Las redes sociales se han inundado de recetas y de perfiles que comparten ideas de platos originales. Entre las recetas de los chefs virales de TikTok e Instagram, la pasta con tomate y burrata, los ...
Receta de Taco-wrap Frial de pavo

Receta de Taco-wrap de pavo: un favorito para cualquier momento del día

Cuando comes en el trabajo, en la oficina o en la universidad todos los días es difícil preparar algo diferente. Los tuppers terminan siendo repetitivos y un tanto aburridos. Igual pasa cuando llegas tarde a ...
Mejores recetas mexicanas

Las mejores recetas mexicanas tradicionales para hacer en casa 

Sin lugar a dudas, una de las cocinas más valoradas a nivel mundial es la mexicana. Las recetas mexicanas, con sus sabores vibrantes, intensos y frescos son un acierto seguro. Y es que la gastronomía ...
recetas con patatas ricas

La ruta de la Patata: 5 recetas con patatas para homenajear a nuestro tubérculo favorito

En el cada vez más variado y vanguardista mundo de la cocina, la patata no se resiste a dejar su trono y sigue siendo esa reina versátil y popular presente en las diferentes culturas y ...
Receta de crepes de trigo sarraceno rellenos de lentejas y queso fresco

Receta de crepes de trigo sarraceno rellenos saludables y protéicos

En días de frío, entre pucheros, guisos y estofados, nunca vienen mal las recetas saludables para cuidarse. Para afrontar los días fríos hay recetas sanas, fáciles y rápidas que te resuelven una comida o una ...
Receta de Tartaletas

Receta de Tartaletas con peras, Appenzeller, miel y tomillo: un original aperitivo para viajar a Suiza 

Con la llegada del invierno, muchos son los afortunados que viajan a Suiza y a sus envidiables pistas de esquí. Para quienes no tenemos esa suerte, podemos refugiarnos en la cocina mientras vemos sus increíbles ...
Receta de aguacate en croûte

Receta de aguacate en croûte elegante y delicioso entrante

Estaremos de acuerdo en que, con tantas reuniones y celebraciones, las comidas terminan siendo repetitivas. Sorprender con un plato diferente y especial resulta difícil. Sobre todo en Navidad, los aperitivos son monótonos e iguales, por ...
crepe

Receta de Crepe con champiñones surimi y acelgas

Las crepes nos gustan a todos ,las dulces pero también las saladas y es que una crepe salada te puede salvar de un apuro convirtiendo tu cena el algo rico y divertido. Esta Crepe con ...
receta de papas aliñas

Receta tradicional de Papas ‘aliñás’ paso a paso

Las papas aliñas, uno de los platos más emblemáticos de Andalucía , son una deliciosa muestra de la rica tradición culinaria andaluza. Esta receta tradicional se remonta a siglos atrás y ha perdurado a lo ...
3 recetas más sencillas para comer esta primavera

3 recetas más sencillas para comer esta primavera

La primavera es un momento del año en el que las flores florecen, los pájaros cantan y el clima se vuelve más cálido y soleado. Además, es una temporada que inspira a muchos a preparar ...
Canapé de nueces y queso, en busca del entrante perfecto

Canapé de nueces y queso, en busca del entrante perfecto

Este aperitivo de queso y nueces es muy sencillo de elaborar, por lo que es un complemento ideal para cualquier menú o fiesta que haya que preparar. Sus ingredientes son pocos, pero cuando hay calidad ...
receta de crepe

Cómo hacer Crepes de patata con crema de hierbas provenzales

Esta receta tiene como base una elaboración típica francesa como son los crepes, a los que les añadimos queso y una deliciosa salsa por encima. El resultado de esta gran mezcla es un plato exquisito ...
Cómo hacer Irish Nachos: la receta de picoteo ideal para los partidos del mundial

Cómo hacer Irish Nachos: la receta de picoteo ideal para los partidos del mundial

Se llaman Irish Nachos pero no son ni de México ni de Irlanda. Aunque el nombre nos puede despistar, lo cierto es que esta receta nació en Estados Unidos. Es más, ni si quiera son ...
Cómo hacer pan de Kebab casero ¡Súper sencillo!

Cómo hacer pan de Kebab casero ¡Súper sencillo!

¿Eres más de durum que de Kebab? Pues hoy vas a aprender a hacer pan de kebab casero, porque nada sienta mejor que hacer las cosas desde cero. Antes de nada una aclaración: no es ...
tosta de salmón y aguacate

Cómo hacer la tosta de aguacate y salmón perfecta

Muchas veces no sabemos que desayunar o cenar. Acabamos cansados de las típicas tostadas con jamón y tomate y la bollería industrial llama a nuestra puerta todas las mañanas, pero lo cierto es que podemos ...
tosta de jamón e higos

Tosta de Jamón Ibérico con higos, el desayuno mediterráneo que triunfa este verano

La dieta mediterránea es sinónimo de salud. No nos cansaremos de repetir la suerte que tenemos de contar con unos productos y un recetario como el que nos proporciona nuestra tierra. En muchas ocasiones creemos ...
receta de queso de cabra con cebolla caramelizada

Receta de Queso de Cabra con cebolla caramelizada, un entrante fácil de hacer y totalmente delicioso

¡En cuántas ocasiones los platos más sencillos son los que más felices nos hacen! Esta receta de queso de cabra y cebolla caramelizada es un buen ejemplo de esto. Con poquísimos ingredientes y con una ...
Receta de Tacos vegetarianos con bolitas de Queso frito

Receta de Tacos vegetarianos con bolitas de Queso frito

Aquí tienes una receta vegetariana para disfrutar en familia. Unos fantásticos tacos originales y deliciosos con las bolitas de queso de GrinGrin Foods. Receta de Tacos vegetarianos con bolitas de Queso frito ¿Quién dijo que ...
Receta de Fondue Moité-Moité

Receta de Fondue Moité-Moité

Receta de Fondue Moité-Moité Este sabroso plato es muy popular en todo el mundo y además presume de ser el plato nacional de Suiza 1 diente de ajo pe (pelado y cortado por la mitad)400 ...
Receta de quiche de queso y cebolla

Receta de quiche de queso y cebolla

Receta de quiche de queso y cebolla Una nueva versión de la receta tradicional de la quiche lorraine 200 gramos de queso de untar1 lámina de masa quebrada y brisada 2 cebollas grandes 100 gramos ...
Menú completo de Navidad maridado con bodegas Masaveu

Menú completo de Navidad maridado con bodegas Masaveu

Hoy queremos proponeros un plan muy especial, de esos que os gustarán tanto que quedará como una tradición innegociable para tus próximas navidades. Os vamos a presentar un excelente menú completo maridado con los productos ...
Receta de tequeños de queso

Receta de tequeños de queso

Receta de tequeños de queso Hace ya mucho que los tequeños son un clásico que encontrarás en muchos restaurantes pero...¿te atreves a prepararlos en casa? 400 gramos de harina de trigo 125 gramos de mantequilla 1 huevo1/2 ...
Receta de brochetas de queso Manchego y tomate

Receta de brochetas de queso Manchego y tomate

Receta de brochetas de queso Manchego y tomate ¿Tienes una comida con amigos y necesitas un entrante rápido, sencillo y que esté muy muy rico? Tranquilidad... lo acabas de encontrar. 150 gramos de queso manchego16 ...
Receta de Quiche Lorraine

Receta de Quiche Lorraine

Receta de Quiche Lorraine Un clásico de la cocina francesa que ha traspasado fronteras por su sencillez y su extraordinario sabor 500 ml de nata fresca 200 gramos de panceta o bacon200 gramos de queso ...
Receta de tacos con latas de conserva: ¿prefieres atún, sardinillas o salmón?

Receta de tacos con latas de conserva: ¿prefieres atún, sardinillas o salmón?

Receta de tacos con latas de conserva: ¿prefieres atún, sardinillas o salmón? Una idea genial para preparar una divertida y nutritiva cena en pocos minutos. 1 lata de conserva de salmón al natural1 lata de ...
Receta de empanada gallega del chef Javier Olleros (2 Estrellas Michelin)

Receta de empanada gallega del chef Javier Olleros (2 Estrellas Michelin)

Receta de empanada gallega del chef Javier Olleros (2 Estrellas Michelin) Una maravillosa empanada con harina de maíz que el chef gallego elaboró en Madrid Fusión Para la masa:700 gr Harina de maíz amarillo P.A.N.300 ...
Receta fácil de Fondue de queso

Receta fácil de Fondue de queso

Receta fácil de Fondue de queso Cómo hacer en casa una Fondue de queso y que salga bien: ¿Qué tipo de alcohol de usa? ¿Cuál es el queso que tengo que utilizar? Te lo contamos ...
¿Cómo hacer Chucrut en casa?

¿Cómo hacer Chucrut en casa?

Lo primero que queremos decirte es: calma, hacer chucrut en casa es fácil. Existe un runrún popular que transmite que para hacer chucrut necesitas al menos 2 o 3 doctorados y algún que otro máster ...
Receta de Tartaletas de confitura de cebolla y gorgonzola

Receta de Tartaletas de confitura de cebolla y gorgonzola

Receta de Tartaletas de confitura de cebolla y gorgonzola La confitura de cebolla es una sencilla elaboración que podemos tener hecha y utilizarla cuando más nos convenga. Tanto por su durabilidad, como por su sencillez ...
Receta de Bagel con queso y salmón

Receta de Bagel con queso y salmón

Receta de Bagel con queso y salmón ¿A quién no le apetece desayunar o merendar un rico bagel? Hoy os contamos una receta sencilla y rápida para que disfrutes al máximo. 4 Bagels240 gramos de ...
Receta de Croqueta invertida de Jamón Ibérico, de Javi Estévez

Receta de Croqueta invertida de Jamón Ibérico, de Javi Estévez

Receta de Croqueta invertida de Jamón Ibérico, de Javi Estévez Hoy te proponemos un reto culinario de manos de uno de los grandes chefs de nuestro país, Javi Estévez: ¿Te atreves a preparar unas croquetas, ...
Receta de Taco-filloa de Ventresca, de Pepe Solla

Receta de Taco-filloa de Ventresca, de Pepe Solla

Receta de Taco-filloa de Ventresca, de Pepe Solla ¿Estás buscando un entrante original, sencillo, con pocos ingredientes y que sorprenda a tus invitados? Lo acabas de encontrar. 1 lata de ventresca de bonitoPara las filloas:250 ...
Receta de Tartaletas de Atún y Queso: especial recetas de Navidad

Receta de Tartaletas de Atún y Queso: especial recetas de Navidad

Receta de Tartaletas de Atún y Queso: especial recetas de Navidad Altamente adictivas, este aperitivo de Navidad será una forma perfecta de comenzar tu cena este año, 1 cortador de galletas redondo de 7 cm ...
Recetas con aguacate: Guacamole, tacos, cuscús y Crema de aguacate con garbanzos

Recetas con aguacate: Guacamole, tacos, cuscús y Crema de aguacate con garbanzos

Hoy  31 de julio se celebra el Día Internacional del Aguacate. Un alimento versátil y muy sabroso. Además posee de numerosas propiedades beneficiosas para el organismo. Su alto porcentaje en grasas saludables así como sus ...
Tres recetas de tostas gourmet

Tres recetas de tostas gourmet

Hoy os proponemos, para darle un punto especial al domingo, tres espectaculares recetas de tostas gourmet que nos propone el restaurante Maison Mélie. Resultan extraordinariamente versátiles, pudiendo perfectamente encajar en el menú de cualquiera de ...
helado parmigiano

Recetas Italianas con Parmigiano Reggiano

Porque nos gusta Italia, su gastronomía, su gente, su cultura y además somos unos grandes fans del parmesano, creemos que es un momento perfecto para homenajear a nuestros vecinos mediterráneos con estas excelentes recetas y ...
patatas_2

4 recetas con patatas

La marca de patatas Princesa Amandine nos proporciona estas excelentes recetas que podremos hacer en casa.  El nacimiento de la marca es la conjunción de cuatro empresas, Ibérica de Patatas (Madrid), Zamorano (Barcelona), Udapa (País ...
AGUACATE

3 Recetas sorprendentes con aguacate

Ya a prácticamente nadie se le escapa que cuando hablamos de aguacate estamos diciendo palabras mayores: este alimento es sin duda uno de esos ingredientes que no deberían faltar en ninguna de la lista de ...
Tarta queso

3 recetas con Queso Manchego D.O. para niños

Porque todos sabemos que el producto es la clave y la base de cualquier receta, hoy os queremos ofrecer tres exquisitos platos que incorporan al Queso Manchego D.O. como uno de los ingredientes fundamentales. Un ...
cena ligera

4 recetas de un solo plato para una cena ligera y sana

Muchas veces pecamos de malas costumbres a la hora de preparar las cenas. En ocasiones nos pasamos y en otras nos quedamos cortos. No es aconsejable preparar cenas demasiado abundantes que sean difíciles de digerir ...
Las croquetas del Echaurren

Croquetas de jamón de Echaurren

Ingredientes Para 4 personas Para la bechamel: - 55 gr. de Pechuga de pollo - 3 Huevos frescos - 210 gr. de Harina blanca de trigo - 2 litros de Leche entera - 160 gr ...
Receta de tortitas de maíz con anchoas y aceitunas

Receta de tortitas de maíz con anchoas y aceitunas

¿Necesitas ayuda para preparar aperitivos porque tienes una comida con invitados especiales en casa? Teneos una idea de picoteo muy original que te sirve para cualquier celebración en casa... Da igual si es Navidad, tienes ...
Receta de Tapenade de Aceitunas negras

Receta de Tapenade de aceitunas negras para hacer en casa

En la rica tradición gastronómica del Mediterráneo, el tapenade de aceitunas cumple todos los requisitos para entrar de lleno en la saludable y altamente recomendable dieta Mediterránea. Esta exquisita salsa de aceitunas, con sus raíces ...
Receta de rollitos de sandía con queso y sardinas

Receta de rollitos de sandía con queso y sardinas

Llega el verano y con las altas temperaturas, llega la sandía, el melón, los melocotones... ¡Qué ricas las frutas de verano! La sandía es, sin duda, la reina de la temperada. La pena es que ...
Receta de montaditos de reblochon, cantal y brie

Receta de montaditos de reblochon, cantal y brie

¿Buscas un aperitivo sabroso y resultón para recibir a invitados especiales en casa? Este entrante de montaditos de reblochon, cantal y brie es un viaje a Francia inesperado que dejará a todos con ganas de ...
Receta de tartaletas de queso fresco y cebolla caramelizada

Receta de tartaletas de queso fresco y cebolla caramelizada

Un picote con amigos es siempre un buen plan, ya sea en Navidad, en verano al fresco en la terraza o para celebrar cualquier evento especial. En esos picoteos en conjunto y, en especial, si ...
Receta de croquetas de cocido

Receta de croquetas de cocido

¿A quién no le gustan unas croquetas? Unas croquetas de jamón ibérico, unas croquetas de bacalao, unas croquetas de boletos, unas croquetas de cocido... Las croquetas son uno de los platos más representativos de la ...
Receta de delicia de jamón y mousse de queso

Receta de delicia de jamón y mousse de queso

¿Tienes una comida con amigos y prensa un menú para recibir invitados es un quebradero de cabeza? Muchas veces es complejo pensar un menú completo, con apetitivos, principal, postre... Y de prepararlo ya ni hablamos ...
Receta de fondue auténtica

Receta de fondue auténtica suiza

¿Llega el frío y tienes que organizar una comida o cena familiar o con amigos? ¿No sabes qué preparar que sea fácil de compartir y que, a la vez, sea divertido y original? Llegamos para ...
Receta de Mazorca de maíz a la brasa

Receta de mazorcas de maíz a la brasa

Parece que en España solo consumimos maíz en ensaladas y, lo peor, en ensaladas mixtas y aburridas. En cambio, en otros países en ferias y eventos es muy común encontrar puestos ene los que ofrecen ...
Receta de Empanadillas Pakkoora

Receta de empanadillas Pakkoora

Las empanadillas de atún clásicas son un imprescindibles en las cocinas de España. Nunca he probado unas mejores que las de mi abuela y prepararlas me recuerda al pueblo, a la infancia. Pero, nos creemos ...
Receta de croquetas de jamón

Recetas de croquetas de jamón

Pocas cosas levantan tanto furor como unas buenas croquetas. Croquetas de jamón, croquetas de carabineros, croquetas de gambas, croquetas de queso, croquetas de carilleras... Y así podríamos hacer una lista infinita. Con un relleno cremoso ...