huevos rancheros

Receta de huevos rancheros, el desayuno mexicano

¿Buscas un desayuno original para empezar el día con energía? Pues acabas de entrar en el ligar adecuado. Hoy vamos a enseñarte la receta original mexicana de huevos rancheros, un desayuno que te llenará de ...
receta de setas

Receta de Sartenada de setas con huevo poché

Elige las setas que más te gusten y aprende a cocinar este plato que te traslada al bosque de un bocado. Además de ricas, las setas son un alimento cargado de bondades que debemos incluir ...
papa revolcona

La Receta de papa revolcona con huevo y torreznos de Martín Berasategui

La patata 'meneá' (denominada también papa revolcona) es un plato de puré de patata típico de las provincias de Ávila, Salamanca, Cáceres y del oeste de la provincia de Toledo, en concreto, de la comarca ...
Tortilla de patatas guisada

Aprovecha los restos de tortilla de patatas con esta sorprendente receta

En la cocina no se tira nada, eso es un hecho. Y menos en los tiempos que corren, pues los alimentos y los bienes básicos no paran de subir. Toda la sabiduría que nos transmitieron ...
cómo freir un huevo con puntilla

Cómo hacer el huevo frito perfecto (y con puntilla)

En esos días en los que no tenemos tiempo para cocinar y en los que necesitamos una comida rápida (pero preparada por uno mismo, no seas vago), los huevos fritos se vuelven nuestros mejores amigos ...
Receta de tortilla de patatas con microondas

Receta de tortilla de patatas con microondas

Receta de tortilla de patatas con microondas No te asustes... el microondas lo usaremos solo para las patatas pero el resultado será de 10 Microondas 600 gramos de patatas 200 gramos de cebolla6 huevosAceite de ...
Receta fácil de huevos rellenos

Receta fácil de huevos rellenos

Receta fácil de huevos rellenos Una nueva receta muy fácil de preparar y típica en esta época de verano. Un consejo: prepáralo, guárdalo en la nevera y vete a disfrutar a la playa o a ...
Receta de Tosta de Aguacate y huevo poché

Receta de Tosta de Aguacate y huevo poché

Receta de Tosta de Aguacate y huevo poché Hoy os dejamos esta tosta, una idea perfecta para un desayuno original y nutritivo o para una cena rápida y deliciosa. 1 Aguacate (maduro)1 Huevo2 rebanadas de ...
Receta de huevos encapotados

Receta de huevos encapotados

Receta de huevos encapotados El éxito de esta receta está en elegir unos buenos huevos y freírlos o escalfarlos el tiempo justo para que al cortarlo la yema este líquida. 6 huevos (ecológicos)310 gr de ...
Receta de okonomiyaki, la versión japonesa de la tortilla

Receta de okonomiyaki, la versión japonesa de la tortilla

Si pensamos en huevos y hortalizas, automáticamente pensamos en la tortilla de patata. Somos tan amantes de este manjar, que no vemos muchas veces más allá. Pero la realidad es que, en muchos países se ...
Receta de tortillitas de patatas con aceitunas

Receta de tortillitas de patatas con aceitunas

Hablar de tortilla de patata es hablar de institución de la gastronomía española. Me atrevería a decir que es la comida qué más furor levanta aunque también algún conflicto... ¿Tortilla con cebolla? ¿Tortilla sin cebolla? ...
Receta de huevos con bechamel y puré de tomate

Receta de huevos con bechamel y puré de tomate

Nada me gusta mas en la cocina que preparar esas platos calentitos y saciantes que requieren un poco de tiempo pero que se agradece disfrutar. Clásicos como estos huevos con bechamel que has tenido que ...
Receta de huevos con jamón fritos en pan

Receta de huevos con jamón fritos en pan

Los huevos con jamón ibérico... ¡Uno de los mejores manjares de la cocina española! Y mira que son fáciles y básicos... Pero es que nadie puede resistirse a una buena ración de ellos. Es un ...
Receta de arroz con huevos al curry

Receta de arroz con huevos al curry

Comer arroz con huevo no tiene que ser aburrido. De hecho, no creo ser la única que disfrutaba de pequeña, y no tan pequeña, de un plato de arroz a la cubana. Pero hay otras ...
Receta de rollito de tortilla con salchicha

Receta de rollito de tortilla con salchicha

Llegar de un día agotador, que si los niños, preparar las duchas diarias, la mochila del día siguiente, la cena... ¡Cada tarde una aventura y una carrera a contrarreloj! Pero todo se hace más fácil ...
Receta de huevos a la bilbaína

Receta de huevos a la bilbaína

Podemos afirmar y sin riesgo a equivocarnos que, los platos con huevos son de los favoritos de la mayoría de gente. Hay platos con huevos que llevan en el recetario miles y miles de años, ...
Receta de huevos rotos al estilo La Cuadrilla con jamón ibérico Navidul

Receta de huevos rotos con jamón ibérico

Son uno de los platos más populares y con mayores adeptos de la gastronomía española. Sí, efectivamente estamos hablando de los huevos rotos. Nadie puede resistirse a un plato de huevos fritos con patatas, jamón ...
Receta de huevos estrellados con morcilla

Receta de huevos estrellados con pimientos y morcilla

¿Se te ocurre un plato más tradicional y castizo que unos huevos estrellados? En la comida, de tapas con amigos, de cena, de aperitivo... Es un fijo que nunca falla. Los clásicos no se pierden ...
Receta de tortilla de patata

Receta de tortilla de patata

Podríamos afirmar, y sin mucho riesgo a equivocarnos, de que la receta de tortilla de patatas es una de las primeras que se aprenden cuando se inicia en la cocina. Y no es de extrañar ...