RECETAS DE COCINA

Para cocinar cada día

Bizcocho Ciambella

Bizcocho Ciambella


Cóctel Terry Rosa, perfecto para este San Valentín

Cóctel Terry Rosa, perfecto para este San Valentín

Una apuesta segura y disruptiva con la que romperás los esquemas.


Bizcocho de chocolate en barbacoa

Bizcocho de chocolate en barbacoa

La barbacoa es un método de cocina que te dará mucho juego. Puedes usarla como un horno para asar carnes, pescados ¡y tartas!


Sangría de cerveza

Sangría de cerveza

La sangría es la bebida preferida de los españoles en verano, pero la de cerveza es menos conocida. ¡Atrévete a probarla!


Tarta de queso

Tarta de queso

Posiblemente una de las mejores de España.

Torrijas de leche paso a paso

Torrijas de leche paso a paso

Las torrijas son un dulce típico de Semana Santa, muy nutritivo y también económico, que en estas fechas podemos disfrutar. Aprende a hacerlas en casa.


Torrija de pan 'brioche' con helado de caramelo a la sal

Torrija de pan 'brioche' con helado de caramelo a la sal

La ganadora del concurso de torrijas de Madrid, del restaurante Latasia.


Bûche de Noel

Bûche de Noel

Os presentamos la receta ganadora de la V Edición del Concurso de postres de la Escuela de Hostelería ESAH.


Huesos de santo

Huesos de santo

Este postre, típico de la festividad de 'Todos los santos', tiene su origen en el siglo XVII.


Buñuelitos de queso Idiazábal

Buñuelitos de queso Idiazábal

Pequeños bocaditos tiernos llenos de sabor a buen queso.


Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

Un dulce tradicional de la fiesta de Todos los Santos, pero que se puede disfrutar todo el año.

Ponche caliente

Ponche caliente

El aliado perfecto para entrar en calor en los días de invierno.

Sangria

Sangria

The sangria is a typical spanish wine drink lightened with soda or juice, seasoned with fruit, especially citrus, and spices. Some sangrias can also be made out of liquor.

Baklawas, una delicia oriental

Baklawas, una delicia oriental

Os damos la receta original de este postre y el mejor lugar para degustarlo.

Cupcakes de fresas y cava

Cupcakes de fresas y cava

Qué mejor que preparar un postre casero y sano con fresas, la fruta de la temporada.

LO MÁS LEÍDO