Ensalada de judías blancas y butifarra

Ensalada de judías blancas y butifarra

Ingredientes Para 4 personas - 1 bote de Judías blancas cocidas - 1 Butifarra blanca - 1 Butifarra negra - 2 Tomates maduros - 1 Cebolleta - 1 vasito de Aceite de oliva - 2 ...
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Arroz con cebolla (Arros amb ceba)

Arroz con cebolla (Arròs amb ceba)

Ingredientes Para 4 personas - 500 gr. de Arroz - 125 gr. de Bajocas (judías verdes anchas) - 125 gr. de Calabaza - Una Cebolla - Un Tomate - Una Ñora - Dos dientes de ...
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Gazpacho de Zanahorias

Gazpacho de zanahorias

Ingredientes Para 4 personas - 500 gr. de Zanahorias - Dos dientes de Ajo - Una pizca de Comino - Un Limón - Cuatro cucharadas de Aceite de oliva - Una cucharada de Perejil fresco ...
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Arroz con perdiz y conejo de monte

Arroz con perdiz y conejo de monte

Ingredientes Para 4 personas - 1 Conejo de monte de 1 kg. - 2 Perdices - 200 gr. de Judías verdes - 200 gr. de "Garrofón" fresco (o 100 grs. si es seco, poniéndolo a ...
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Ensalada de pasta con mejillones y berberechos

Ensalada de pasta con mejillones y berberechos

Ingredientes Para 4 personas Para la ensalada: - 200 gr. de Pasta corta - 1 lata de Berberechos - ½ kg. de Mejillones pequeños - 1 Cebolleta - ½ Limón Para el aliño: - ½ ...
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Acelgas con champiñones y queso fresco

Acelgas con champiñones y queso fresco

Ingredientes Para 4 personas - 1 kg. de Acelgas - 200 gr. de Champiñones - 1 Queso fresco, tipo mozzarella - 2 cucharadas de Aceite - Sal Elaboración Lavar las acelgas bajo el grifo de ...
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Potaje verde de alubias

Potaje verde de alubias y judías frescas

Ingredientes Para 4 personas - 250 gr. de Arroz - 250 gr. de Judías blancas - 200 gr. de Espinacas - 200 gr. de Acelgas - 100 gr. de Judías verdes - 100 gr. de Habas - ...
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Huevos a la Bilbaína

Huevos a la Bilbaína

Ingredientes Para 4 personas - 8 Huevos - 1 kg. de Guisantes desgranados - 1 Pimiento choricero - 3 dientes de Ajo - 50 ml. de Aceite - Harina - Perejil - Sal Elaboración 1 ...
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Ensalada templada de endibias y queso frito

Ensalada templada de endibias y queso frito

Ingredientes Para 4 personas - 2 Endibias - 1 manojo de Berros - 1 manojo de Canónigos - 150 grs. de Queso de cabra - 1 Huevo - 3 rebanadas de Pan - Pan rallado ...
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