Aprende a hacer tortitas proteicas para ganar masa muscular

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Si quieres ganar masa muscular hoy te proponemos un desayuno/merienda que es muy completo y nutritivo. Es ideal tanto para pre como para post entrenos. Se trata de unas tortitas proteicas que se preparan en ...
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Receta del Mejor Pintxo de Euskadi del año 2022

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Hablar de Euskadi y de pintxos son palabras mayores. Si existe un lugar en el mundo dónde el pintxo (o tapa) haya alcanzado la categoría de obra de arte ese es el País Vasco. Territorio ...
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/ Primeros, Recetas de Cocina
receta alcachofas con jamon

Receta de Alcachofas en salsa y jamón ibérico de Jabugo

El jamón ibérico de bellota es un manjar lleno de bondades. Posee una grasa muy saludable, ácido oleico aportado por su alimentación de bellota, es fuente de proteína, de vitaminas del grupo B y ácido ...
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Receta de albóndigas al estilo sueco ¡Mejores que las de Ikea!

Cómo hacer albóndigas al estilo sueco (mejores que en Ikea)

Seguro que más de una vez te has preguntado el porqué del sabor tan especial de las albóndigas de Ikea. Lo cierto es que son más sencillas de preparar de lo que parece. Hoy te ...
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La receta de alitas de pollo al horno que hará que te chupes los dedos

La receta definitiva de alitas de pollo al horno que hará que te chupes los dedos

Las alitas y muslitos de pollo son un excelente alimento que se puede utilizar como entrante o principal. Son un buen aliado cuando viene gente a casa a disfrutar de un partido o a pasar ...
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Las carcamusas, el plato castellanomanchego más desconocido

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Si no has estado nunca en Toledo es muy probable que sea la primera vez que escuches la palabra carcamusas. No son más que un guiso a base de magro de cerdo, tomate, guisantes y ...
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Fish & Chips

Prepara en casa tu propio plato de Fish & Chips y date un homenaje al más puro estilo British

En Italia tienen la pasta. En EEUU las hamburguesas. En Noruega el salmón. En España... bueno en España tenemos demasiadas cosas ricas, así que no nos vale el símil. El caso es que en Inglaterra, ...
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queso halloumi

Descubre qué es el queso Halloumi con esta impresionante receta

De esta receta tenemos que contar varias cosas antes de que te pongas el delantal y te lances a cocinarla. Lo primero, que sus creadores son los chefs que dirigen Green Spot (Barcelona), el nombrado ...
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peras en conserva

¿No sabes que hacer con las Peras? Prueba esta receta de Pera en conserva con Enebro y crema de mantequilla… ¡Alucinarás!

Si por alguna casualidad abres la nevera y ves que tienes más peras de las que suponías y no sabes que hacer con ellas, o si tienes la suerte de tener un árbol frutal en ...
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Tortilla de patatas guisada

Aprovecha los restos de tortilla de patatas con esta sorprendente receta

En la cocina no se tira nada, eso es un hecho. Y menos en los tiempos que corren, pues los alimentos y los bienes básicos no paran de subir. Toda la sabiduría que nos transmitieron ...
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