
Ensalada de piña y queso fresco
Ingredientes - 3 mini Burgo de Arias sin sal - 6 rodajas de piña - 200 gr. de canónigos - 1 granada - 1 cebolla morada - 2 cucharadas de vinagre - 5 cucharadas de ...
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Ensalada de tomate con aceitunas negras y queso de cabra
Ingredientes Para 4 personas - 400 gr. de Tomates cereza - 16-18 Aceitunas negras - 200 gr. de Queso de cabra fresco - Aceite de oliva virgen - Sal - Pimienta - Un ramillete de ...
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Gelatina de sandía y flores
Ingredientes Para 4 personas - 1 kg. de sandía (fashion o cualquier otra variedad) - 10 hojas de gelatina. - Flores comestibles. Elaboración Trituramos la sandía y la colamos. La dejamos reposar 24 horas en ...
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Ajoblanco de almendras con uvas
Ingredientes Para 4 personas - 150 grs. de Almendras crudas sin cáscara - Un diente de Ajo - 100 grs. de Pan del día anterior - Tres cucharadas de Vinagre - Un vasito de Aceite ...
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Ensalada de garbanzos
Ingredientes Para 4 personas - Un bote de Garbanzos cocidos - Dos Tomates - Una Cebolleta - Ocho Aceitunas negras - Un Pimiento verde largo - Seis cucharadas de Aceite de oliva virgen extra - ...
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San Jacobo de sandía con jamón y brie
Ingredientes Para 4 personas - 8 lonchas de Sandía de 5 mm. de grosor - 4 lonchas de Jamón ibérico - 4 lonchas de Queso brie - 4 cucharadas de Tomate frito - Harina - ...
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Macedonia de frutas al limón
Ingredientes Para 4 personas - 250 grs. de Melón del país - 250 grs. de Melón Cantalupo - 250 grs. de Sandía - Seis cucharadas de Zumo de limón - Una cucharadita de Ralladura de ...
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Brochetas de ternera asada
Ingredientes Para 4 personas - 1 corazón de Ternera - 1 cucharadita de Ajos molidos - 1 cucharadita de Cominos - Medio vaso de Vinagre de vino - Dos cucharaditas de Pimentón picante - Pimienta ...
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Sandía en flan
Ingredientes Para 4 personas - 75 grs. de Pulpa de sandía - 40 grs. de Harina tamizada - 15 grs. de Aceite de oliva - Dos Huevos - 40 grs. de Azúcar Elaboración Mezclar todos ...
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Atún con verduras
Ingredientes Para 4 personas - 750 grs. de Atún (sin piel ni espinas y hecho filetes) - 500 grs. de Calabacines - 1 kg. de Tomates - 500 grs. de Pimientos - 1 Cebolla grande ...
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