Bar La Ideal

Bocadillos de calamares, ¿Dónde se comen los mejores de Madrid? 

En Estados Unidos tienen las burgers y los bagels, en Francia los crêpes, en Alemania los fischbrötchen y en Madrid… ¡En Madrid tenemos el bocadillo de calamares! Venir a Madrid y no disfrutar de un ...
Así es la nueva carta de desayunos de VIPS

Probamos los nuevos desayunos de VIPS

Cada mañana deberíamos empezar el día con un desayuno completo y nutritivo. Ya se sabe aquello de que el desayuno es la comida más importante y la que más energía te da para iniciar todo ...
Mómö el nuevo kebab gourmet que no te esperas y te va a sorprender

Mómö, posiblemente los nuevos mejores kebab de Madrid

A estas alturas, ¿es posible sorprender dentro de la fiebre de los kebab? Cuando apuestas por versionar un afamado plato de street food a un plano superior, sí. Aterriza en la capital Mómö con los ...
Fusión gastronómica y de talento en ‘Llama Remix 9’ de Llama INN

Fusión gastronómica y de talento en ‘Llama Remix 9’ de Llama INN

Tras los éxitos de los dúos gastronómicos anteriores, el restaurante Llama INN Madrid lo ha vuelto a hacer. La noche ‘Llama Remix 9’ ha unido el talento de dos de los chefs con más proyección ...
Restaurante Sublime, Guatemala

Sublime, el viaje por las edades de Guatemala del chef Sergio Díaz

La herencia cultural de Guatemala es rica y diversa, una mezcla de influencias que ha moldeado al país centroamericano a través de los siglos, dotándolo de mil matices, de mil legados. Guatemala tiene muchas caras, ...
Restaurante Carmen en el Only You Hotel Málaga un afterwork gourmet de ensueño

Restaurante Carmen en el Only You Hotel Málaga el afterwork malagueño de moda

En plena Alameda Principal de Málaga, en un local de lo más acogedor y divertido, está el Restaurante Carmen en el Only You Hotel Málaga. Allí, locales y turistas se dan cita a diario desde ...
Probamos el nuevo bar de Pablo Iglesias

Así es la carta del bar de Pablo Iglesias en Lavapiés

Hace unas semanas lo anticipábamos y ya se ha hecho realidad. El vicepresidente del gobierno, Pablo Iglesias, se ha pasado a la hostelería con un nuevo local en el céntrico barrio madrileño de Lavapiés. La ...
¿Cuál es el mejor restaurante de Madrid para TripAdvisor?

¿Cuál es el mejor restaurante de Madrid para TripAdvisor?

En el corazón de Madrid, el restaurante Los Montes de Galicia se ha convertido en todo un ícono de la capital española, aclamado por más de 11,800 opiniones de clientes en TripAdvisor. Con una puntuación ...
baldoria

Baldoria, ¿Quieres probar una de las mejores 50 pizzas de Europa?

En el top de las mejores pizzas de España están las de Baldoria. Y no lo digo yo, lo dice el I Campeonato de Pizzas de España. Las pizzas de Baldoria son las terceras mejores ...
Costiña celebra su 85 aniversario cocinando con grandes chefs y con un Menú homenaje que recorre su historia

Costiña celebra su 85 aniversario cocinando con grandes chefs y con un Menú homenaje que recorre su historia

Este año el restaurante gallego Retiro da Costiña, de Santa Comba (A Coruña) celebra sus 85 años de vida desde que en 1939 abriera sus puertas como casa de comidas. La pasión por la cocina ...
Chambao, carnes Premium y el ambiente más cool de Madrid

Chambao, carnes Premium y el ambiente más cool de Madrid

Chambao es uno de esos restaurantes en los que, a priori, vas a todo menos a comer. Un restaurante que supone una cita obligada para “el postureo” madrileño y que promete, además de una cuidada ...
Restaurante Superfuüd: comida saludable y superalimentos como protagonistas

Restaurante Superfuüd: comida saludable y superalimentos como protagonistas

Muchas modas que surgen, sobre todo en las redes sociales, terminan siendo pasajeras, irrelevantes e incluso aburridas. Pero, de todas estas etiquetas se sale la moda de cuidarse, de buscar lo mejor para nuestro cuerpo ...
Lima Nikkei la unión de lo mejor de Japón y Perú 

Lima Nikkei: sushi ‘viajero’ (y mucho más) de la mano del chef Tito Bravo

En el oasis gastronómico en el que se ha convertido Madrid, donde las aperturas de nuevos restaurantes son (casi) diarias, es difícil sorprender. Pero, de vez en cuanto, hay quienes lo consiguen. Eso ha pasado ...
Allegorie

Allégorie, por fin un restaurante de alta cocina francesa (al que merece la pena ir) en Madrid

Resulta gratificante encontrar lugares que tienen algo nuevo que contar, que aportar, en una ciudad como Madrid tan saturada de propuestas gastronómicas que aparecen y desaparecen con apabullante rapidez. El restaurante Allégorie es uno de esos lugares ...
Restaurante Tablafina: la elegancia del buen producto

Restaurante Tablafina la elegancia del buen producto

En el Paseo del Prado, Patrimonio Mundial de la UNESCO, frente al Jardín Botánico y en el elegante hotel Hotel NH Madrid Nacional… ¿Se te ocurre mejor ubicación para hacer honor a los mejores productos ...
Resturante Fidelio

Restaurante Fidelio, fidelidad al Perú más auténtico

"Era lo que, de verdad, faltaba en Boadilla", asegura en la recepción Alejandra Tefel, jefa de Fidelio. "Hay restaurantes peruanos en el centro, en el norte… Pero faltaba uno en el oeste". Y por esta ...
Los mejores restaurantes de las Islas Baleares

Los mejores restaurantes de las Islas Baleares

Hoy, 1 de marzo, se celebra el Día de las Islas Baleares. Mallorca, Menorca, Ibiza, Cabrera y Formentera. Cuatro islas, cuatro paraísos. Naturaleza variada, parajes exuberantes, playas y calas paradisíacas, territorios vírgenes, patrimonio cultural e ...
Prueba los mejores tacos y totopos de Madrid en Hijos de Maíz, a ritmo de mariachi

Prueba los mejores tacos y totopos de Madrid en Hijos de Maíz, a ritmo de mariachi

El 24 de febrero los mexicanos celebrar uno de los símbolos patrios más queridos: su bandera. Una tradición que comenzó en el año de 1934 y que generalmente incluye desfiles cívicos, discursos patrióticos y actividades ...
Parking Pizza: las pizzas más famosas de Barcelona llegan a Madrid

Parking Pizza llega a Madrid con sus pizzas napolitanas icono en Barcelona

Diez años triunfando en Barcelona. Avaladas incluso por Ferran Adrià. El arte y la calidad de las masas es lo que ha hecho que las pizzas napolitanas de Parking Pizza sean unas de las pizzas ...
Ultramarines del Coso: una taberna (tres en uno) castiza y sofisticada para tapeos disfrutones

Ultramarines del Coso: la nueva taberna (tres en uno) castiza del grupo LaMucca

En el corazón del alternativo y siempre vibrante barrio de Malasaña, en una plaza tranquila en mitad del jolgorio, hay un nuevo rincón que va a dar mucho que hablar en Madrid. El Grupo LaMucca ...
bolivar

Restaurante Bolívar: comer bien en Malasaña es posible

En el corazón de Malasaña, el restaurante que hoy visitamos resiste como esos irreducibles galos de Goscinny, que desafiaban el totalitarismo de Roma a base de banquetes y pociones. Y es que, en hostelería, permanecer ...
Dabiz Muñoz abre StreetXo en Dubái, su restaurante más loco y salvaje

Dabiz Muñoz abre StreetXo en Dubái, su restaurante más loco y salvaje

La inauguración del nuevo StreetXo de Dabiz Muñoz en Dubái ha sido todo un acontecimiento. El chef madrileño abría su restaurante más transgresor en el complejo turístico One&Only One Za’abeel, el primer hotel resort urbano ...
V Modern Italian: el restaurante italiano de moda en Madrid

V Modern Italian, tecnología y ambiente disfrutón en el restaurante italiano de moda

Traspasar sus puertas es entrar en otro mundo. V Modern Italian ha llegado a Madrid hace apenas 3 meses pero ya se ha convertido en el restaurante italiano de moda, al que todo el mundo ...
deessa

Deessa, el equilibrio infinito de Quique Dacosta

En el Mandarin Oriental Ritz de Madrid, frente a la estatua de un imponente y emocional Neptuno, el restaurante que Quique Dacosta abrió hace casi 3 años lleva ya tiempo a velocidad de crucero. No ...
Restaurante Chulengo y sus carnes para viajar a Buenos Aires desde Boadilla

Restaurante Chulengo y sus carnes para viajar a Buenos Aires desde Boadilla

Los cortes y carnes argentinas… Tan amadas a uno y otro lado del charco. Los más carnívoros están de suerte. Christian y Fran, dos argentinos de nacimiento, nos abren las puertas de su Restaurante Chulengo, ...
Brunch de Las Brasas de Castellana en el Hotel Rosewood Villamagna

Los mejores brunch de Madrid 2024: un finde perfecto

Los fines de semana.. ¡Qué placer despertarse tarde y sin alarma! ¡Qué placer no tener preocupaciones… A todos nos gusta remolonear en las sábanas y dar vueltas, sin prisa… Y si además, cuando te levantes ...
Gran Café Shanghai, de Sichuan al centro de Madrid

Gran Café Shanghai, de Sichuan al centro de Madrid

En pleno centro madrileño, situado en un lugar privilegiado, se encuentra la última apertura del grupo China Crown, el Gran Café Shanghai: una versión más juvenil y fresca de Shanghai Mama que mantiene la esencia ...
Flax & Kale donde comer saludable no es un festín de disfrute

Restaurante Flax & Kale, ¿Quién dijo que comer sano es aburrido?

Muchos son, hoy en día, los restaurantes que se venden como saludables. Seguramente, tengas la impresión, como mucha gente, de que todos terminan ofreciendo lo mismo. Al final, esto nos lleva a caer en la ...
WAH, tres temporadas de éxito en Madrid

WAH, tres temporadas de éxito en Madrid

La tercera temporada de WAH confirma lo que ya vaticinaba la primera: ha llegado para quedarse. Su formato funciona: un espectáculo de mucha calidad combinado con una variada oferta gastronómica que encajan a la perfección ...
massart pizza

Massart Pizza: pizzas italianas (y más) en el centro de Madrid

Llegar a Goya es oler a pizza recién hecha, a focaccia tostada y la pasta al dente. Y todo por culpa de Massart Pizza. Los hermanos Nicolás y Guilles Massart, de origen belga, ofrecen cocina ...
restaurantes vegetarianos

Cinco restaurantes vegetarianos en Madrid para celebrar la Navidad

Cordero asado, cochinillo, merluza... Las mejores piezas de carne y pescado son las elegidas por la mayoría de las familias españolas para celebrar la Navidad. Sin embargo, quienes siguen una dieta vegetariana o vegana, tienen ...
Los Llaureles, alta cocina en las montañas asturianas

Los Llaureles, alta cocina en las montañas asturianas

Cuando bajas el sinuoso y boscoso camino que conduce a Los Llaureles, no puedes dejar de preguntarte que era de estos lugares antes de la irrupción de Google Maps, cuya voz resuena dando explicaciones con ...
Disfrutar, la cocina virtuosa y "bullyliana" de Mateu, Oriol y Eduard

Disfrutar, la cocina virtuosa y «bulliliana» de Mateu Castañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch

Mateu Castañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch, los chefs de Disfrutar, forjaron su camino en elBulli de Ferran Adriá, ese laboratorio que revolucionó y cambió para siempre la forma de ver la cocina. Un antes ...
BaLó, cocina lineal bien entendida y sofisticada en Les Corts

BaLó, cocina lineal bien entendida y delicada en Les Corts

En el barrio barcelonés de Les Corts, el restaurante BaLó tiene una línea clara y concisa que comienza en el diseño del espacio, continua con el servicio de sala y acaba en su propuesta gastronómica ...
Alapar, de las cocinas de elBarri a su propia Izakaya en Montjuïc

Alapar, de las cocinas de elBarri a su propia Izakaya en Montjuïc

Tras coincidir en las cocinas de elBarri, de Albert Adriá, Jaume (chef) y Viki (jefa de sala) tenían claro que su camino pasaba por abrir su propio restaurante. Fue justo después de la pandemia cuando ...
fishology

Restaurante Fishology, caminando por el lado más salvaje del pescado

Fishology es el ejemplo de una (buena) idea llevada al extremo. Lo que empezó siendo un proyecto para montar una sandwichería con embutidos del mar de dos jóvenes italianos (Ricardo en la cocina y Giulia ...
Mejor pizzeria de italia

L’Antica Pizzeria da Michele hace las pizzas napolitanas más famosas desde hace más de 100 años

Entre la locura de las calles de Nápoles, multitud de personas, a diario, hacen cola en L'Antica Pizzeria da Michele. Desde 1906 lleva esta pizzería elaborando las que son, para muchos, las mejores pizzas de ...
Restaurante Canchanchan, la cocina feliz de Roberto Ruiz

Restaurante Canchanchan, la cocina feliz de Roberto Ruiz

En la tercera planta del Corte Inglés de la calle Serrano (Madrid) y con un vecino de categoría como es el StreetXo de Dabiz Muñox, Roberto Ruiz nos recibe en Canchanchan, su nuevo restaurante con ...
Celebra el Día Mundial de la Pasta en los 10 mejores restaurantes de pasta en Madrid

Celebra el Día Mundial de la Pasta disfrutando de estos templos italianos en Madrid

Hablar de pasta es hablar de uno de los platos más populares que existen. El mundo de la pasta es tan extenso como las posibilidades de cocinarla. Desde la pasta fresca hasta la seca, este ...
Los mejores restaurantes para disfrutar un Halloween de miedo en Madrid 

Los mejores restaurantes para disfrutar un Halloween de miedo en Madrid 

Llega el otoño y las bajas temperaturas y con el final de octubre, se acerca la noche más terrorífica del año. Calabazas, fantasmas, telarañas, brujas, vampiros, esqueletos… y celebración. En la noche de Halloween, fiesta ...
En el mejor lugar de Santiago, restaurante "Don Quijote"

En el mejor lugar de Santiago, restaurante Don Quijote

Es El Quijote un libro de caminos y andares, de viajes y de gastronomía, en el que la conversación adquiere el valor de la palabra y la sobremesa el del disfrute. El libro adquiere el ...
Virens, la aventura catalana de Rodrigo de la Calle

Virens, la aventura catalana de Rodrigo de la Calle

El frenesí por la comida sana ha disparado la presencia de restaurantes de productos naturales, vegetarianos, veganos o con una leve oferta de productos de origen animal. Esta tendencia ha provocado que cada vez descubramos ...
Mamaquilla, por fin un restaurante en Madrid con buena cocina latina

Mamaquilla, por fin un restaurante en Madrid con buena cocina latina

El restaurante Mamaquilla es una sorpresa, de las buenas. Sucede que existen ciertos tipos de restaurantes (especialmente en ciudades grandes como Madrid o Barcelona) cortados por un mismo patrón: locales bonitos, modernos y cuidados en ...
Cobo Evolución, el viaje gastronómico por las edades del hombre de Miguel Cobo

Cobo Evolución, el viaje gastronómico por las edades del hombre de Miguel Cobo

La propuesta gastronómica que Miguel Cobo nos lanza en Cobo Evolución es puro riesgo: un menú degustación que supone un recorrido por la gastronomía que ha acompañado al ser humano en su evolución natural. Desde ...
L´Atelier de Robuchon, un año de alta cocina francesa en Madrid

L´Atelier de Robuchon, un año de alta cocina francesa en Madrid

En la historia de la cocina, pocos nombres brillan con la misma intensidad que el del legendario chef francés, Joël Robuchon. Representante de la segunda "hornada" de la Nouvelle Cuisine, Robuchon es una figura trascendental ...
Restaurante Nunuka, la reconfortante y sorprendente gastronomía georgiana en Madrid

Nunuka, reconfortante y sorprendente gastronomía georgiana en Madrid

En la selva gastronómica que es Madrid, en dónde los restaurantes nacen y mueren con una asombrosa y limpia rapidez, resulta extraño y altamente gratificante encontrar rincones como el que nos ofrece el restaurante Nunuka ...
Borja Marrero inaugurará mañana su último proyecto gastronómico, MuXgo

Borja Marrero inaugurará mañana su último proyecto gastronómico, MuXgo

Borja Marrero, el chef que ostenta la primera Estrella Michelin Verde de Canarias, está a punto de abrir su novedoso restaurante MuXgo, en el renombrado Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, situado en el centro ...
Restaurante Jacqueline, un viaje a la glamurosa Barcelona modernista

Restaurante Jacqueline, un viaje a la glamurosa Barcelona modernista

L’Eixample en Barcelona no sólo destaca por su característica arquitectura, sino por sus maravillosos lugares de ocio y gastronomía que alberga. En el corazón de este barrio nos encontramos con la calle Enrique Granados, pianista ...
Pucará

¿Ganas de ceviche? Tienes que probar los de Pucará, el nuevo peruano de Madrid

Mientras Patrik agita la coctelera para preparar un par de piscos, Gian Carlo nos cuenta la historia del torito de Pucará, un hermoso pueblo del sur de Perú que ha convertido a esta figura en ...
Bar alegría

Bar alegría, tapeo y comida tradicional catalana en un restaurante con historia(s)

Todavía recuerdo mi primer fin de semana viviendo en Barcelona, caminando por la calle Gran Vía y encontrarme con este enclave idílico que, con su inconfundible toldo rojo y su atractiva terraza, hacían inevitable querer ...
willem hiele restaurante

Restaurante Willem Hiele, fuego y mar en la costa de Flandes

Hace algo más de 6 meses que Willem Hiele cambió la localización de su restaurante, desde su localidad original en Oosduinkerke, al lado de la frontera con Francia y en dónde estuvo establecido cerca de ...
Carlos Casillas revoluciona Ávila con BARRO, una apuesta gastronómica joven, llena de talento, memoria y emoción

Carlos Casillas revoluciona Ávila con BARRO, una apuesta gastronómica joven, llena de talento, memoria y emoción

Podría haber sido ingeniero aeronáutico, pero Carlos Casillas (Ávila, 1999), animado por su hermana, llegó al Basque Culinary Center y lo que vio le gustó. Su formación despertó un talento innato que el joven chef ...
'Aquí me Quedo', la playa caribeña que no te esperas en pleno Madrid

‘Aquí me Quedo’, la playa caribeña que no te esperas en pleno Madrid

Para sentirte como en la Rivera Maya, solo tienes que 'viajar' hasta los jardines del hotel Rosewood Villa Magna, en el paseo de la Castellana de Madrid, porque durante todo el verano se convierte en ...
Estos son los mejores chiringuitos de Cádiz este verano

Estos son los mejores chiringuitos de Cádiz este verano

Son el mejor plan de verano. De la mañana a la noche. En playas (playones) como La Barrosa, Tarifa o El Palmar te esperan los mejores chiringuitos de Cádiz que van a ser tu cuartel ...
restaurante papua

Restaurante Papúa: selva, cócteles, buena comida y gran ambiente en la plaza de Colón de Madrid

A veces, los que nos dedicamos a esto de la gastronomía, tenemos cierta prevención con los restaurantes que subrayan otros aspectos, además del gastronómico, como la decoración, la música en ciertos momentos o la coctelería ...
Doble y Gilda

El aperitivo perfecto existe y está en Doble y Gilda

Fátima y Emilio son los creadores de esta barra a la que se va a disfrutar del aperitivo infalible: gildas de mil sabores, artesanas, y cañas bien tiradas. Aunque no es todo. La carta se ...
After Surf, el gastrobar de la playa de Bastiagueiro en A Coruña

After Surf, el gastrobar de la playa de Bastiagueiro en A Coruña

Presidiendo la playa de Bastiagueiro y con unas vistas privilegiadas, After Surf nació como una escuela para los surfistas gallegos. Más tarde, la escuela amplio horizontes y a día de hoy alberga también una tienda, ...
Paco Roncero

Paco Roncero: maestría técnica y tradición en su nuevo menú «Afirmación»

Más de 20 años lleva Paco Roncero instalado en el restaurante del Casino de Madrid, a pocos pasos de la Puerta del Sol y de la placa que señala el km 0 de las carreteras ...
Restaurante Juan Carlos Ferrando

Restaurante Juan Carlos Ferrando, gustosa cocina de autor en Logroño

Cuando se cruza la puerta del restaurante en la calle peatonal María Jesús Gil de Gárate, en el centro de Logroño pero alejado de las calles más populares, aparece un universo ecléctico, con decoración pop ...
Restaurante Veiramar de Arcade

Restaurante Veiramar de Arcade, mariscos y arroces en Soutomaior, Pontevedra

El pueblo aparentemente inmóvil, se asoma a la desembocadura del río Verdugo, en una coqueta playa, desde la que se otea el final de la Ensenada de San Simón, el final de la Ría de ...
ivan dominguez

Restaurante Nado, el producto por bandera en la cocina de Iván Dominguez en A Coruña

Frente al puerto de A Coruña Iván Dominguez nos propone una experiencia gastronómica honesta y directa, con un producto excepcional y elaboraciones finas y elegantes. Y es que en Nado, no hay secretos: la sala ...
Restaurante La barra de Olmo: Raciones y buenos vinos para comer sin protocolos en Madrid

Restaurante La barra de Olmo: Raciones y buenos vinos para comer sin protocolos en Madrid

En la conocida calle de Ferraz muy cerca del Parque del Oeste se encuentra este restaurante con varios espacios y una barra muy acogedora con mesas altas donde se puede hacer una comida informal o ...
Velascoabellà, la vanguardia sin artificios de Óscar Velasco y Montse Abellà

Velascoabellà, la vanguardia sin artificios de Óscar Velasco y Montse Abellà

La historia de Óscar Velasco y Montse Abellà cuenta, como en algunas películas, las vivencias de un chico y una chica que se conocen en la cocina de un gran restaurante: El Racó de Can ...
quique dacosta restaurante

Restaurante Quique Dacosta: un menú roza la perfección

El nombre de Quique Dacosta está tan íntimamente ligado a la cocina moderna y de vanguardia que resulta complicado recordar un pasado gastronómico sin él. Hace muchos años que Quique está en primera línea de ...
La carta veraniega de El Lince, de Javi Estévez

La carta veraniega de «El Lince», de Javi Estévez

La primavera avanza inexorable, el mercurio va subiendo y apetece, por ello, disfrutar de recetas más frescas y ligeras. El Lince, el local de cocina tradicional y ‘casquera’ de Javi Estévez, se adapta a la nueva ...
Lupara bar, los sabores italianos del cocinero Daniel Vangoni en Madrid

Lupara bar, los sabores italianos del cocinero Daniel Vangoni en Barajas

De la mano de Daniel Vangoni (Bahia Taberna y Derzu) llega Lupara Bar, el mismo concepto de local pequeño, industrial y muy acogedor, esta vez como homenaje a los orígenes italianos de Vangoni, en especial ...
Menú Desperdicio 0 en Benarés: la propuesta más sostenible de Luis Ojeda y Miguel F. Vidal de Morgana

Menú Desperdicio 0 en Benarés: la propuesta más sostenible de Luis Ojeda y Miguel F. Vidal de Morgana

En un esfuerzo por demostrar que la conciencia y la sostenibilidad en la cocina son prácticas fundamentales, los chefs Luis Ojeda de Benares y Miguel F. Vidal de Morgana se unirán el próximo jueves 15 ...
Los mejores restaurantes para comer sushi en A Coruña

Los mejores restaurantes para comer sushi en A Coruña

Si buscas los mejores lugares para comer sushi en A Coruña, estás de suerte. La ciudad cuenta con una amplia variedad de restaurantes japoneses que ofrecen sushi de calidad y una experiencia gastronómica auténtica. Hemos ...
5 bares en Murcia para comer por menos de 15€

5 bares en Murcia para comer por menos de 15€

La Región de Murcia acoge una variedad de bares y restaurantes que no deja indiferente a nadie. Concretamente, los bares en Murcia en la capital tienen mucho que ofrecer en cuanto a gastronomía se refiere ...
yeatman

The Yeatman, la cocina íntima y oceánica de Ricardo Costa en Porto

En Vila Nova de Gaia, y con unas magníficas vistas de Porto, el gastronómico del chef aveirense Ricardo Costa tiene las líneas muy bien definidas: una cocina íntimamente ligada al océano Atlántico y a los ...
RESTAURANTE LAS MAÑANITAS

Restaurante Las mañanitas, el sitio donde comen los mexicanos en Madrid

Detrás de muchos cocineros y propietarios de restaurantes internacionales hay una gran historia, en muchos casos detrás de ella, hay un relato de amor, una persona hombre o mujer que se enamora, tal es el ...
jose gordon

El Capricho, el gran homenaje al Buey de José Gordon

Los habitantes de Jiménez de Jamuz, una pequeña pedanía ubicada en las Tierras de la Bañeza y a media hora en coche de León, no se extrañan demasiado si un helicóptero aterriza en el campo ...
¿Dónde comer el mejor arroz de Valencia?

¿Dónde comer el mejor arroz de Valencia?

Valencia, la capital mediterránea por excelencia, es famosa por su deliciosa gastronomía. Y Entre sus platos más icónicos se encuentra el arroz, un ingrediente fundamental de la cocina valenciana. El arroz de Valencia se ha ...
sierra de madrid

Los mejores restaurantes en la Sierra de Madrid

La Sierra de Madrid es un paraje lleno de pequeños pueblos, yacimientos arqueológicos, ríos, arroyos y verdes bosques. Coger el coche y perderse es una perfecta escapada a lo natural.  La Sierra se divide en ...
Restaurante Isa: cocina fusión y grandes cócteles en el Four Seasson de Madrid

Restaurante Isa: cocina fusión y buenos cócteles en el Four Seasons de Madrid

Puede que en cocina no haya mucho más que inventar, sin embargo, algunos cocineros como Ignacio Vara, chef del restaurante Isa, aún pueden sorprendernos. Esa mezcla inteligente y bien hecha de platos asiáticos y mediterráneos ...
el salseo

El salseo, las nuevas Burguers de Ramcés González

El Salseo es la nueva cadena delivery de hamburguesas de calidad que ha llegado para revolucionar el mercado gastronómico de España. Esta empresa ha logrado destacar gracias a la calidad de sus hamburguesas y al ...
casa paquita

Restaurante Casa Paquita, los clásicos nunca mueren

Ha vuelto un clásico. Con más de 70 años a sus espaldas y varios propietarios en su haber, uno de los restaurantes más míticos de Oleiros (A Coruña) ha vuelto a abrir sus fogones por ...
brunelis

Brunelli´s Steakhouse, la mejor carne y las mejores vistas del Norte de Tenerife

Cuando recorres la estrecha calle Bencomo, en la localidad tinerfeña de Puerto de la Cruz, y encuentras la pequeña puerta que anuncia el restaurante Brunelli´s Steakhouse, ni en cien intentos adivinarías lo que se encuentra ...
espárragos de navarra

Restaurante La Manduca de Azagra, el placer de vivir

Manducar es voz antigua, que en Madrid está de moda. Comer o almorzar goza en la capital de España de muchas propuestas, pero el placer de hacerlo como en un pueblo navarro, con la calidad ...
quique dacosta 1

Quique Dacosta presenta la nueva temporada de su restaurante bajo el lema «Por amor al arte»

El reconocido chef español Quique Dacosta ha lanzado su nueva temporada en su restaurante de Dénia (Alicante) con una propuesta gastronómica que lleva por nombre "Por amor al arte". Dacosta, galardonado con tres estrellas Michelin ...