Con mucha gula - Revista gastronómica digital

Hay una serie de clásicos que cuando se juntan nada malo puede pasar. Los pepinillos y el vinagre. El pan y el aceite. Las alubias y el chorizo. La patata y los huevos. Pues eso ...
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En Madrid la oferta gastronómica es muy extensa. Podemos encontrar restaurantes de todas las cocinas del mundo, pero no tantos que te permitan transportarte al país que abanderan. Hoy hemos decidido visitar Ninja Taberna Japonesa, ...
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No lo voy a negar, soy un amante del Vermut. Para muchos es una bebida de "abuelos", para mí toda una costumbre dominguera que ciertamente desprende unas vibras algo viejunas, pero que no cambiaría por ...
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Cuando Diego del Río dejó El Lago (el restaurante con el que consiguió una estrella Michelin), tuvo un flechazo con Boho Club. Así nos lo contaba él mismo. Le sedujo un proyecto ambicioso: un restaurante ...
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Siempre está bien salir de la rutina y probar cosas nuevas, por eso una extensa tropa de golosos fuimos a Vita+, un café coreano especializado en bingsu y postres caseros ubicado en Madrid, en la ...
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Tenemos que admitir que en la mayoría de bares de la capital las tapas gratis son bastante escasas. Sin embargo, hay algunos rincones que rompen con esta regla, por ejemplo El Tigre. Como si de ...
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En la Calle Leganitos, a un paso de la renovada Plaza de España, se concentran los restaurantes chinos más auténticos de Madrid. Y con auténticos no nos referimos a los mejores, aunque en alguna ocasión ...
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Portugal destaca por su buena gastronomía, sobre todo, por la buena calidad y los platos abundantes, además la relación calidad-precio es muy buena. En Madeira ocurre lo mismo con el añadido exótico de algunos productos ...
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Pocas tortillas de patata se acercan a las que hacen tu madre y tu abuela. Sin embargo, en Madrid hay cantidad de sitios que están dispuestos a pelear por hacerte cambiar de opinión. Hoy te ...
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En el siglo XVI se conocían como casas de gula a una evolución de las tabernas. Allí no solo se bebía, también se comía. No llegaban a la categoría de fisgones, donde también se podía ...
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