Detalle de la sala de Sushi & Buey

Sushi&Buey, entre la sofisticación japonesa y el vanguardismo americano

Ubicado en el barrio de Barajas de Madrid, se encuentra Sushi&Buey, la última y emprendedora apuesta del Grupo El Txoco. Se trata, sin duda, de un concepto sin precedentes, la mezcla y convivencia de dos ...
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Sala de magnífica decoración del restaurante

Cocina con Estrella en El Cenador de Amós

El restaurante cántabro El Cenador de Amós ha comenzado el mes de mayo con un gran sorteo, "Cocina con Estrella", celebrado a través de la red social Facebook, repartiendo un premio final de un día ...
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El Hotel Palace ofrece un menú degustación de la Casa de Alba

El Hotel Palace ofrece un menú degustación de la Casa de Alba

El Hotel Palace de Madrid ha creado una iniciativa gastronómica muy original: un menú elaborado con algunos de los platos preferidos por la duquesa de Alba, de los que disfruta en el Palacio de Dueñas andaluz ...
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La delicadez de movimientos de la experta del arte del milenario del té

La Ceremonia del Té, un ritual chino milenario

China Té, un restaurante madrileño situado en la Calle Santa Hortensia, nº 60, lleva más de siete años divulgando la gastronomía asiática a través de sus platos, y ahora ofrece otra oportunidad más de acercarse a esta ...
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Tiradito fusión

Astrid y Gastón, el sabor de Perú creativo en Madrid

Gastón Acurio, uno de los cocineros más mediáticos de Latinoamerica y absoluta autoridad en cocina peruana, ha desplegado su buen hacer culinario en ocho restaurantes en el mundo: Lima, buenos Aires, Santiago, Bogotá, Quito, Caracas, Méxido D.F ...
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Salón de El Regulador

Bistrot El Regulador, cocina mediterránea de mercado en las Ramblas

En un ambiente realmente especial, donde lo mismo se puede tomar un gin tonic que unas ostras, está ubicado el comedor de este restaurante que cada noche se convierte en un espacio gastronómico en el ...
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Sushibox envía pedidos a domicilio a partir de 25 euros, con palillos de bambú y soja Kikkoman

Sushi Box, la primera sushitería de Barcelona

En un ambiente cosmopolita, esta sushitería barcelonesa ofrece desde productos para realizar cocina japonesa hasta todo tipo de sushis, sashimis, niguiris, futomakis combinados y postres, además de ofrecer servicio a domicilio con un pedido mínimo de 25 ...
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Primavera de invierno: Guisantes del Maresme y butifarra negra elaborada en la casa

Sant Pau, excelencia mediterránea

A ciertos restaurantes da un cierto pudor valorarlos, a veces siente el humilde crítico gastronómico que el propio cocinero sabe más que uno mismo y, en consecuencia, que valorar su trabajo es como darle clases ...
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Sala de Negro de Anglona

Negro de Anglona: Cocina creativa en un entorno mágico

Hay restaurantes que te impresionan desde que entras por la puerta, como es el caso del que nos ocupa: techos altos, pasadizos, cuadros con fotografías iluminadas con diferentes imágenes del Palacio, reservados, zona de bar ...
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Rape chifa versión glaseado express

Diverxo, cocina sorprendente de intenso sabor

No siempre es bueno visitar un restaurante con las expectativas con las que llegamos a Diverxo. "La realidad siempre nos traiciona", dijo alguien que no recuerdo, sin embargo, en este caso ha sido todo lo ...
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