Sándwich club casero
Este sándwich es una cena, merienda o incluso desayuno lleno de energía. En casa también podemos disfrutarlo.
Un sándwich club se puede improvisar en cualquier momento y resulta muy sabroso, además de nutritivo.
- 12 rebanadas de pan de molde
- 4 lonchas de bacón
- 40 g de pollo cocido (también sirve asado)
- 2 huevos duros
- 1 tomate en rodajas
- Mayonesa
- Mantequilla o margarina
- 2 patatas
- Aceite de oliva virgen extra
Dificultad:
FacilPrecio:
BajoAsí lo hacemos:
- Se untan las rebanadas con un poco de mantequilla y se tuestan.
- Se mezcla la mayonesa con el pollo y se reserva.
- Se lavan las hojas de lechuga y se escurren muy bien, incluso se secan un papel de cocina.
- Se pelan y cortan en rodajas los tomates.
- Se cuecen los huevos durante diez minutos. Cuando están fríos, se pelan y cortan en círculos.
- Se pelan y cortan las patatas, se introducen en aceite caliente al fuego para freírlas. Cuando están fritas, se retiran y colocan en un plato con papel secante, y se añade sal.
- Se disponen los panes, poniendo sobre la primera rebanada el pollo y la lechuga, después otra rebanada y se pone el tomate, el bacón y el huevo duro, y se cubren con la siguiente rebanada. Se introduce un palillo o pincho para sujetar las rebanadas.
- Se sirve con las patatas recién hechas.
