El vino Alma Alacer de bodegas Riojanas

El vino Alma Alacer es origen, elegancia y magia

El vino Alma Alacer es la magia del tempranillo y un viaje a la esencia de Ribera del Duero de Bodegas Riojanas; elegante, fresco y vibrante

Isabel Deleuze04/11/2023

Bodegas Riojanas llegó a Vadocondes, un valle situado a 900 metros de altitud en la provincia de Burgos desde su consolidada base en Rioja Alta. Allí, lanzó en 2022 sus primeros vinos Alacer. Ahora, después de seleccionar minuciosamente las parcelas de terreno idóneas, presentan el vino Alma Alacer. 

Vino Alma Alacer: origen, identidad y magia

El vino Alma Alacer es un vino de la añada 2020 con apenas 1.500 botellas del proyecto del Grupo Bodegas Riojanas en Ribera del Duero. Es una demostración de la versión más nítida de la singularidad de la uva tempranillo de este terreno. 

Alma Alacer es la personificación en la copa del proyecto en Ribera del Duero de estas bodegas. Es un vino vibrante, elegante y fresco. Es un vino de trasnocho, que se hace gota a gota. Tras la fermentación, una vez realizado el descube del vino yema, el corazón sigue ‘latiendo y se desprende lentamente del hollejo’. Se recoge en seis barricas de roble francés, en las que ha permanecido durante 16 meses de crianza

El vino Alma Alacer se recoge en seis barricas de roble francés, en las que ha permanecido durante 16 meses de crianza

Este vino es una mezcla especial de aromas de frutas rojas con sutiles toques especiados como la vainilla, toffee y el clavo. En el paladar destaca su cuerpo y el equilibrio de sus taninos maduros.

Alma Alcacer nace en terrenos privilegiados

Se ha elaborado después de un exhaustivo estudio del terreno y de la selección de las parcelas adecuadas. Los Hoyos y Los Hontanillas, han sido los rincones elegidos por su ecosistema natural, su altitud, más de 900 metros, los suelos arcillo-calcáreos y el clima extremo que las caracteriza. Son unas parcelas exclusivas que permiten paliar los efectos del cambio climático y mantienen la correcta frescura y maduración de la uva. 

PVP: 24€

Finca Vega Real, un Ribera del Duero para paladares exigentes

Finca Vega Real, un Ribera del Duero para paladares exigentes

Vino Finca Vega Real, un Ribera del Duero muy especial en el que encontramos una reinterpretación muy convincente de la tempranillo.. ¡Te sorprenderá!

Jesús Sánchez Celada02/04/2023

Si eres un amante del vino, seguramente ya habrás oído hablar del Finca Vega Real, uno de los últimos proyectos de los vinos de la D.O. Ribera del Duero. Este vino de calidad excepcional es fruto de una cuidadosa elaboración que comienza en las viñas de la bodega y termina en la botella, ofreciendo un sabor y aroma únicos que lo hacen destacar por sus singulares características.

En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el vino Finca Vega Real: desde su historia hasta su nota de cata, pasando por sus características más relevantes y las mejores recomendaciones para maridar este vino con tus platos favoritos. Además, te ofreceremos algunos consejos útiles para disfrutar al máximo de tu experiencia con el Finca Vega Real.

Historia y Características del vino Finca Vega Real

La historia del vino Finca Vega Real comienza en los viñedos de la bodega, situados en pleno corazón de la Ribera del Duero. Allí, la combinación del clima, el suelo y la altitud dan lugar a unas uvas de gran calidad, que son cuidadosamente seleccionadas para la elaboración de este vino excepcional.

El vino Finca Vega Real es un tinto joven, elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, la uva icónica de la Ribera del Duero. En su elaboración, se utilizan uvas procedentes de cepas con más de 70 años y en altitudes que rondan los 850 metros de altura, lo que permite extraer todo el potencial aromático de las uvas y conseguir una mayor complejidad en el sabor y aroma del vino.

La crianza del Finca Vega Real se realiza en barricas de roble francés, lo que aporta al vino notas tostadas y especiadas, así como una mayor suavidad y redondez en boca. Pero la madera no es lo que destaca en el vino, siendo la fruta quien se lleva el mayor protagonismo en la cata. El resultado es un vino elegante y equilibrado, con una intensidad aromática y una complejidad de sabores que lo hacen único.

Nota de Cata del vino Finca Vega Real

A la vista, el Finca Vega Real presenta un intenso color rojo cereza, con ribetes violáceos que indican su juventud. En nariz, se perciben aromas intensos y frescos, con notas de frutos rojos y negros, como la mora y la cereza, y ligeros matices especiados y tostados.

En boca, el Finca Vega Real es un vino potente y estructurado, con una acidez equilibrada y un final largo y persistente. Destacan sus taninos elegantes y maduros, que le confieren una gran personalidad.

Maridaje y recomendaciones

El vino Finca Vega Real es un vino versátil, que se adapta a diferentes tipos de platos y ocasiones. Es ideal para maridar con carnes rojas, especialmente con cordero, pero también con quesos curados y platos con sabores intensos y especiados.

Si quieres disfrutar al máximo del Finca Vega Real, te recomendamos servirlo a una temperatura entre 16ºC y 18ºC, en

vino alacer

Vino Alacer Crianza 2019, pura esencia de la Ribera del Duero

Un vino tinto elaborado por Bodegas Riojanas, estructurado, complejo y sedoso. Un Ribera del Duero en todo su esplendor.

Redacción22/03/2023

El vino Alacer Crianza 2019 es un tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero que destaca por su complejidad y elegancia. Elaborado por Bodegas Riojanas, una de las bodegas más antiguas y detalladas de España, este vino ha sido envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le otorga una estructura tánica bien equilibrada y un sabor y aroma únicos.

Un vino elegante y versátil D.O. Ribera del Duero

Al servir el Alacer Crianza 2019, se puede apreciar su color rojo cereza intenso y profundo, que denota su concentración y calidad. En nariz, el vino presenta notas de frutas rojas maduras como ciruelas, moras y cerezas, así como toques especiados de vainilla, canela y clavo, que provienen de su crianza en barrica. También se pueden apreciar notas de torrefactos y madera, que le dan complejidad y elegancia.

En boca, el Alacer Crianza 2019 es un vino sedoso y agradable, con una acidez equilibrada y un sabor persistente. Su estructura tánica bien integrada lo hace ideal para maridar con platos fuertes y sabrosos, como carnes rojas, caza y quesos curados.

Bodegas Riojanas, un emblema en Ribera del Duero

Además, el Alacer Crianza 2019 ha sido galardonado con varias distinciones y premios, lo que demuestra su calidad y reconocimiento dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero. En la Guía Peñín 2021, este vino ha obtenido una puntuación de 92 puntos, lo que lo sitúa entre los vinos de alta calidad y recomendados por la guía.

Conclusiones del vino Alacer Crianza 2019

En resumen, el Alacer Crianza 2019 es un vino tinto complejo y elegante que ofrece una experiencia gustativa de alta calidad, gracias a su proceso de elaboración y crianza en barrica. Sus notas de cata incluyen frutas rojas maduras, especias, vainilla y torrefactos, lo que lo hace perfecto para maridar con platos fuertes y sabrosos. Además, su cuerpo y estructura tánica lo hacen ideal para envejecer en botella y disfrutar en ocasiones especiales.

Sin duda, un vino que no puedes dejar de probar si eres un amante de los vinos tintos de Ribera del Duero.

Costalara 2020: la expresión perfecta de la Tempranillo en la Ribera del Duero

Costalara 2020: la expresión perfecta de la Tempranillo en la Ribera del Duero

Descubre el exquisito Costalara 2020, un vino de la bodega Pagos de Anguix en la Ribera del Duero. Sabor complejo y premiado. ¡Maridaje perfecto para carne y queso!

Redacción14/03/2023

La bodega Pagos de Anguix es conocida por producir algunos de los mejores vinos de la región de Ribera del Duero en España. El vino Costalara 2020 es uno de los vinos más populares y reconocidos de la bodega. En este artículo, exploraremos las características del Costalara 2020, su perfil de sabor y los premios que ha recibido.

Historia de la Bodega Pagos de Anguix

La bodega Pagos de Anguix se estableció en el año 2004 en la región de Ribera del Duero. La bodega se dedica a la producción de vinos de alta calidad y ha ganado una gran reputación en la industria vinícola. La bodega utiliza técnicas de viticultura sostenible y se enorgullece de producir vinos que reflejan el carácter único de la región.

La Región de Ribera del Duero

Ribera del Duero es una región vinícola situada en el centro de España. La región es conocida por producir algunos de los mejores vinos de España, y su clima y suelos únicos contribuyen a la calidad de los vinos producidos allí. Los vinos de Ribera del Duero suelen ser robustos y estructurados, con un sabor profundo y complejo.

Vinos Costalara 2020

El Costalara 2020

El Costalara 2020 es un vino tinto de Ribera del Duero producido por la bodega Pagos de Anguix. El vino está elaborado con uvas Tempranillo y ha sido envejecido en barricas de roble francés durante 12 meses. El vino tiene un color rojo oscuro profundo y un aroma intenso a frutos rojos y especias.

Perfil de sabor

El Costalara 2020 tiene un sabor complejo y estructurado que refleja la calidad del vino. En el paladar, el vino tiene un sabor a frutos rojos maduros, como cerezas y moras, así como un toque de vainilla y especias. El vino tiene un sabor bien equilibrado con taninos firmes y una acidez equilibrada. El vino tiene un final largo y persistente, que hace que sea un vino excepcional para maridar con comidas.

Maridaje

El Costalara 2020 es un vino que se puede maridar con una gran variedad de comidas. Va bien con platos de carne roja, como chuletón y cordero asado, así como con platos de caza y queso curado. El vino también se puede disfrutar solo como una bebida de postre.

Premios y Reconocimientos

El Costalara 2020 ha recibido numerosos reconocimientos y premios desde su lanzamiento. En la edición 2021 de los prestigiosos Decanter World Wine Awards, el vino recibió una medalla de plata, lo que es una muestra de su excepcional calidad. El vino también ha recibido altas puntuaciones de otros conocidos críticos de vino, como James Suckling y Robert Parker.

Conclusión

El Costalara 2020 es un vino excepcional que refleja la calidad de los vinos producidos en la región de Ribera del Duero. Su sabor complejo y equilibrado, junto con su capacidad de maridaje, lo convierten en una excelente opción para los amantes del vino. Además, su reconocimiento en la industria vinícola con los premios que ha recibido lo hacen aún más atractivo.

Si aún no has probado el Costalara 2020, definitivamente deberías hacerlo.

Comenge Albillo, Blanco de Guarda 2019

Comenge Albillo, Blanco de Guarda 2019

La escasa producción de esta variedad ancestral convierten a este expresivo vino blanco de guarda en un objeto de colección

Redacción27/04/2021

De un pequeño y hermoso viñedo plantado en 1921 proceden las uvas de este vino, de la variedad Albillo Mayor, una joya desconocida de la Ribera del Duero de bodegas Comenge.

  • 100% Albillo
  • 9 meses en barrica francesa 225 litros
  • Edición Limitada: 1450 botellas

Procedencia de la uva

Viñas centenarias del Pago la Tejera, Hontoria de Valdearados

Es un vino elaborado a partir de las uvas de una preciosa viña centenaria plantada en 1921 en Hontoria de Valdearados (Burgos).

El suelo de esta parcela es de textura franco arcillosa, con un nivel de caliza moderado. Su situación a media ladera en medio de un bosque de robles, encinas y sabinas le mantiene protegido de las heladas, y constituye en sí mismo un maravilloso ecosistema.

 El manejo del viñedo es realizado por su propietario de forma manual, empleando las técnicas y costumbres heredadas de sus ancestros. Libre de herbicidas, insecticidas y productos sistémicos, expresa cada añada la pureza y originalidad de esta variedad exclusiva de la Ribera del Duero, cuya presencia, desgraciadamente, es hoy en día muy escasa.

Nota de cata

  • Posee un color limpio y brillante, con tonalidades levemente doradas.
  • Intenso en nariz, fragante, recordando a los almendros en floración. Destaca por sus aromas a frutas de hueso frescas, pera de San Juan y leves recuerdos de planta de anís.
  • En boca es fresco, muy untuosos y una agradable textura. Su acidez natural y volumen nos aportan una sensación refrescante que invita a beber. Junto a los intensos recuerdos frutales y florales aparecen fundidas las notas propias de la crianza: especias dulces – canela, clavo – y ligera sensación balsámica, aportando una buena complejidad al conjunto. El post-gusto es muy largo, dejando un agradable recuerdo en el paladar.
  • Temperatura de servicio: 11-13ºC