tarta manzana

Tarta fina de manzana

El estrella Michelin Joaquín Felipe ha creado su propia versión de la tradicional Tarta de manzana. Una receta muy fácil y rápida de hacer, que seguro triunfará.

18 de mayo de 2015Actualizado el 30 de abril de 2024
Siempre exquisita, la tarta de manzana es una manera deliciosa de tomar esta fruta muy saludable, además de ser un excelente postre o merienda.
50 gr. de hojaldre125 gr. de manzana40 gr. de azúcar20 gr. de mantequilla 

Dificultad:

Facil

Precio:

Bajo

Así lo hacemos:

Precalentar el horno a 180º C. Se utiliza un disco de hojaldre de unos 20cm. de diámetro, que se pincha con el tenedor. Después, se pela, descorazona y lamina la manzana. Se coloca ésta alrededor del hojaldre. Se pinta con un poco de mantequilla y se espolvorea azúcar por encima. Se debe hornear durante 20 minutos.