Primera certificación MSC para la pesca de atún listado en el Océano Atlántico

Primera certificación MSC para la pesca de atún listado en el Océano Atlántico

La compañía gallega ha sido la primera en contar con esta declaración para la pesca del atún rabil y atún listado en banco libre en las zonas atlánticas, convirtiéndose en pionera al ampliar el alcance ...
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¿Se puede comer con ron? Quique Dacosta y Brugal 1888 celebran la amistad con un menú deslumbrante

¿Se puede comer con ron? Quique Dacosta y Brugal 1888 celebran la amistad con un menú deslumbrante

El reto propuesto por Ron Brugal 1888 era demostrar las cualidades de su ron como una bebida perfecta para maridar con la alta gastronomía. Y el encargado de superarlo, el chef Quique Dacosta, con un ...
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World Paella Day 2021: la Chef española Noelia Pascual se lleva el premio a la mejor Paella del Mundo 

World Paella Day: la Chef española Noelia Pascual se lleva el premio a la mejor Paella del Mundo 

Valencia acogió una nueva edición del concurso internacional de Paellas, el World Paella Day, un evento que busca la mejor paella del mundo y por cuyo premio compiten chefs de todos los rincones del planeta ...
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/ Tendencias, WorldPaellaDay
'Productores con estrella', el nuevo programa de Canal Cocina en el que los grandes chefs rinden homenaje a sus proveedores de confianza

‘Productores con estrella’, el nuevo programa de Canal Cocina en el que los grandes chefs rinden homenaje a sus proveedores de confianza

Quien tiene un buen proveedor... tiene un tesoro. Y eso lo saben bien muchos de los grandes cocineros y cocineras de nuestro país. Ahora vamos a poder ponerles rostro porque serán los protagonistas del nuevo ...
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/ canal cocina, Comer, Tendencias
Dabiz Muñoz, mejor chef del mundo en los premios The Best Chef Awards 2021

Dabiz Muñoz, mejor chef del mundo en los premios The Best Chef Awards 2021

El chef español Dabid Muñoz consiguió el primer puesto en el festival celebrado en Ámsterdam. El chef galardonado con tres Estrellas Michelín afirmó que: "obtener el número uno en los premios Best Chef Awards es ...
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/ 2021, bestchefawards, DABIZMUÑOZ, Tendencias
De tapas (y croquetas) por los mejores hoteles de Madrid. Apúntate al Hotel Tapa Tour

De tapas (y croquetas) por los mejores hoteles de Madrid. Apúntate al Hotel Tapa Tour

Te animamos a seguir esta ruta porque vas a conocer lugares increíbles, cargados de historia y buen gusto, escondidos, elegantes, modernos, glamurosos... Son algunos de los hoteles más selectos de Madrid que por sexto año ...
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Los vinos favoritos de Tamara Falcó

Los vinos favoritos de Tamara Falcó: Lou 2018, Marqués de Griñón Summa Varietales 2015 y fino Tío Pepe en Rama 2021 de González Byass

Tamara Falcó ha sido protagonista del papel couché prácticamente desde que nació, pero desde que ganó el popular concurso televisivo Master Chef Celebrity 4 se ha convertido además en toda una influencer gastronómica que arrastra ...
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Nueva zonificación y segmentación de la D.O cava

Nueva zonificación y segmentación de la D.O Cava

El BOE oficializa una nueva normativa histórica que se va a estrenar en las botellas a partir del 1 enero de 2022. Cava pretende poner en valor su territorio dando inicio a un nuevo comienzo ...
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La sexta edición de Cooking Films cierra sus puertas hasta el año que viene

La sexta edición de Cooking Films cierra sus puertas hasta el año que viene

El cooking Films 2021 ha cerrado cuatro días de cine y gastronomía. Inés Garrell, quien ha dirigido el festival, califica como exitosa esta edición del certamen, ya que, las entradas se han agotado en prácticamente ...
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/ Cooking Films, menorca, Tendencias
Arrana MasterChef Celebrity6

Arranca MasterChef Celebrity 6: Bustamante, Victoria Abril, Verónica Forqué o Terelu Campos se citan hoy a las 22h en TVE-1

La sexta Edición de uno de los concursos más divertidos de la televisión tendrá lugar el próximo lunes, 13 de septiembre a las 10 de la noche en TVE-1, con un cocinado solidario en el ...
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