Tartas de queso... dulces y saladas. Estas son las mejores de Madrid

Tartas de queso… dulces y saladas. Estas son las mejores de Madrid

¿Sabes qué día es hoy? Cada 30 de julio se celebra el Día Mundial de la Tarta de Queso. Y hoy queremos mostrarte dos muy diferentes y con una historia muy particular, para endulzarte el ...
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/ Restaurantes, Tendencias
LXVIII Albariño Rías Baixas 2020, del 30 de Julio al 2 de Agosto

LXVIII Albariño Rías Baixas 2020, del 30 de Julio al 2 de Agosto

Pese a las dudas iniciales sobre su celebración, finalmente el Consejo Regulador ha dado luz verde al el LXVIII Albariño Rías Baixas 2020 y sus tradicionales Cata Concurso y con Túnel del Vino . El ...
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/ On the road, Tendencias
Tagliolina al limón: ¡La pasta refrescante!

Tagliolina al limón: ¡La pasta refrescante!

El “Pastificio” italiano Tarall’oro ofrece Tagliolina con sabor limón. Están realizados con la técnica “al bronce” y secados lentamente. La forma perfecta de acompañar a esta pasta es con marisco. De este modo se suelen ...
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/ Tendencias
El Covid-19 se ceba con la hostelería

El Covid-19 se ceba con la hostelería

La preocupación por las catastróficas consecuencias de la pandemia en el sector de la hostelería no deja de aumentar. Los últimos datos que nos proporciona ‘Juntos con la Hostelería’, plataforma formada por HOSTELERÍA DE ESPAÑA ...
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/ Tendencias
València Cuina Oberta. Menús desde 24 euros en las mejores mesas valencianas

València Cuina Oberta. Menús desde 24 euros en las mejores mesas valencianas

No dejes pasar la ocasión. Ya puedes hacer tu reserva para aprovechar las ofertas y menús especiales de un total de 54 restaurantes que participan en una nueva edición de València Cuina Oberta. Encontrarás restaurantes ...
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Barritas bidireccionales: bienvenidos al futuro

Barritas bidireccionales: bienvenidos al futuro

Afortunadamente, siempre hay alguien que nos sorprende. En este caso ha sido Juan Sánchez, fundador de BASICO y creador de unas barritas que contienen un concepto estrella del que probablemente pocos hayamos podido hablar: los ...
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/ Tendencias
José Andrés. Cocina frente a la pandemia

José Andrés. Cocina frente a la pandemia

Esta noche, TVE-1 estrena a las 22:05h el esperado reportaje "José Andrés. Cocina frente a la pandemia", en el que podremos ver un recorrido del trabajo que realizó el chef en su visita a España ...
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/ Tendencias
Más del 90% de los españoles afirma que tras la vuelta a la normalidad espera cocinar más tiempo que antes

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El estudio titulado “Auge de la cocina en casa” realizado por Orlando sobre los hábitos de consumo en la cocina de los hogares españoles durante la crisis del Covid y tras el fin del estado ...
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/ Tendencias
DISEÑO Y SEGURIDAD EN LOS RESTAURANTES DEL UNIVERSO REPSOL

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Nunca habíamos echado tanto de menos una sonrisa. La importancia de verse las caras se revela esencial en la nueva etapa que emprenden los restaurantes tras su reapertura. En Guía Repsol saben que los gestos son ...
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/ Tendencias
Inglaterra anuncia la apertura al turismo con España

Inglaterra anuncia la apertura al turismo con España

Poco a poco el mundo vuelve a abrirse tras la catástrofe sanitaria y económica que ha causado la pandemia del Covid-19. Las fronteras que durante meses han estado cerradas se abren de nuevo. Inglaterra, ha anunciado ...
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