Óscar Álvarez Alfonso recoge su premio

Óscar Álvarez Alfonso gana el XX Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura

El Salón de Gourmets ha arrancado hoy su XXVII edición, que se prolongará hasta el 11 de Abril. Dentro de las actividades programadas para esta primera mañana, a las 11:30 horas ha comenzado el Concurso ...
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Habitas con bacalao y rabanitos

Firo Vázquez con Aceites Casas de Hualdo

El cocinero Firo Vázquez, chef del restaurante El Olivar, situado en Moratalla, es uno de los grandes especialistas en aceite de España, además de autor de libros como "La cocina de El Olivar" y "Caminando ...
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Detalle de la nueva web

Naranjas María estrena web con suculentos descuentos

Algunos de vosotros ya conoceréis a Naranjas María, una empresa familiar dedicada al cultivo de cítricos y a la venta de naranjas online. En Naranjas María lo más importante es la calidad del producto y ...
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/ Tendencias
Merluza de Burela confitada en picudo con laurel y limón

Aceites Valderrama y el restaurante Rubaiyat, un maridaje perfecto

Un producto gourmet necesita de un cocinero y viceversa, quizá por esta razón los aceites Valderrama han buscado al chef Carlos Valenti, del restaurante Rubaiyat, para hacer un menú degustación porque, según su presidente José ...
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El vinagre, nuevo cosmético para piel y cabello

El vinagre, nuevo cosmético para piel y cabello

Mascarillas faciales, tratamientos capilares, baños tonificantes... El vinagre es un producto básico en el tratamiento corporal al alcance de todos. Puede ser al espliego y al romero, de miel o a la rosa. Todos ellos ...
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Cookflat: convierte tu casa en un restaurante

Cookflat: convierte tu casa en un restaurante

Desde Barcelona nos informan de la puesta en marcha de Cookflat, una excelente idea para ampliar nuestra cultura gastronómica. A través de esta web social, los participantes, de distintos orígenes, regiones, países, culturas y profesiones, ...
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Cocineras con estrella unidas contra el cáncer de mama

Cocineras con estrella unidas contra el cáncer de mama

La Fundación Sandra Ibarra de Solidaridad frente al Cáncer convocó ayer a seis grandes cocineras españolas en La Posada del Chaflán de Madrid, para presentar un acto benéfico con sus creaciones culinarias. De esta manera, ...
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Feria del Buen Comer en Ourense, con menús entre 12 y 30 euros

Feria del Buen Comer en Ourense, con menús entre 12 y 30 euros

Xantar, el Salón Galego de Gastronomía e Turismo, llega a su 14ª edición y se ha convertido en una feria imprescindible para conocer y disfrutar de la cocina gallega. Entre el 6 y el 10 ...
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Noël Gutrin y el equipo del restaurante "Le Cristal" siguen los consejos del químico Hervé This para ofrecer cocina molecular a precios asequibles

Futuroscope: cocina molecular al alcance de todos

Futuroscope juega con la imaginación de sus visitantes igual que juega con los tiempos verbales, porque inició su carrera en el pasado de hace 26 años y llegará hasta el futuro antes que ningún otro ...
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Multi Delices de Tefal

Tefal Multi Delices: deliciosos flanes, yogures y quesos… artesanos

Funciona como una cocción al baño María o como esas antiguas yogurteras, pero el Multi Delices de Tefal ofrece más. Hemos probado la versión de seis vasitos, que incluye, además de los vasos, sus tapas ...
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