Torrijas «crunchy»
Esta Semana Santa no podremos salir de casa.... ¡pero nadie nos quitará las torrijas!
- 1 barra de pan de torrijas
- 1 litro y medio de leche entera
- 1 rama de canela
- 2 huevos
- 300 gr de azúcar
- ·Sirope de ágave
- Aceite para freír
- Crujientes de avena chocolate Kölln
- Crujientes de avena Kölln
Dificultad:
FacilPrecio:
BajoAsí lo hacemos:
- Pon la leche en un recipiente apto para el microondas y disuelve en ella el azúcar. Añade la rama de canela y caliente a máxima potencia al microondas durante un par de minutos.
- Coloca las rebanadas de pan en una bandeja o fuente y ve empapándolas con la leche. A continuación, úntalas en los huevos (previamente batidos).
- Pon abundante aceite para freír en una sartén y fríe las torrijas en aceite muy caliente asegurándote de dorarlas bien por ambos lados.
- Rebózalas en azúcar al sacarlas de la sartén y refrigéralas.
- Sírvelas fresquitas con un chorrito de sirope de agave y crujientes de avena Kölln de chocolate por encima. ¡Notarás un toque crujiente que te encantará
