Aquí tienes uno de esos entrantes que marcan la diferencia entre una comida/cena normal y una espectacular. Si preparas en casa esta anguila ahumada, que hemos servido sobre una tosta crujiente de pan integral, vas a convertir esta receta en el centro de todas las miradas…
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Anguila Ahumada sobre Tostada Integral
26 marzo 2025
Esta tosta de Anguila ahumada te va a encantar. Primero por lo fácil que es de hacer y segundo por lo absolutamente deliciosa que está…
Ingredientes
- 100 gr de anguila ahumada
- 2 rebanadas de pan integral
- 2 cucharadas de queso crema
- ½ pepino (en rodajas finas)
- Eneldo fresco (opcional)
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones
- Tostar ligeramente el pan integral.
- Untar cada rebanada con queso crema.
- Colocar encima de las rodajas finas de pepino y la anguila ahumada.
- Añadir una pizca de pimienta negra y, si se desea, un poco de eneldo fresco.
Notas
Recetas de Pesca España
