ensalada para llevar

Tu ensalada para llevar en un tarro

Original libro que es una buena alternativa a la fiambrera y, además, muy indicado para la época estival.

29 de julio de 2016

Muy visual, este libro propone el envasado de ensaladas para llevar en tarro: ensaladas vegetarianas, de carnes, de pescados y mariscos, sus salsas y hasta ensaladas de postre, como por ejemplo, la Ensalada de arroz con leche con frutas exóticas de la página 86. Visualmente son muy estéticas, pero también algo incómodas, ya que cabe mucho contenido en los tarros y tomarlos en los mismos requiere de cucharas de palo largo y de compartir un tarro, con lo cuál hay que tener mucha confianza con quien se comparta.

Todas las ensaladas tienen fotografías o ilustraciones, y algunas salsas. En mi opinión, este libro es una buena idea de regalo, incluso para regalar junto con un tarro de ensalada cuando se va a comer a una casa, también resulta aceptable como presentación ante los invitados si luego extendemos su contenido en una fuente, e incluso para hacer la ensalada y luego conservarla en la nevera.  Interesante y original.

Título:

Tu ensalada para llevar

Categoría:

Recetarios Generales

Autor:

Bérengère Abraham

Editorial:

Libros Cúpula

Páginas:

96

Formato:

Tapa dura

ISBN:

9788448022167

Precio:

14,95 €

Fecha de publicación:

Jul 2016
Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada

¿Quién es Jesús Sánchez Celada?

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribuci... Ver más sobre el autor