20 l de vino blanco base neutro o vino dulce (mistela), con el que resulta más fácil hacer el vermut.
10 gr. de sumidades secas de ajenjo
8 gr. de émula campana
8 gr. de canela de Ceilán
5 gr. de raíces de genciana
5 gr. de cardamomo
5 gr. de hojas secas de díctamo de Creta
1 gr. de flores secas de lúpulo
3 gr. de corteza de naranja
2 gr. de romero
1 gr. de albahaca
1 gr. de hínojo
1 g de anís estrellado Otros botánicos que se pueden añadir, según el gusto, hasta completar el gramaje: Camedrio, cardo santo, centaura menor, hisopo, sumidades secas de mejorana, sumiddes secas de melisa, sumidades secas de orégano, salvia, flores secas de manzanilla, clavos de especia, flores secas de saúco, azafrán, semillas de cilantro, macís de nuez moscada, vainilla. Raíces de angélica, raíces de imperatoria, raíces de lirio, cúrcuma, corteza seca de crotón, quina calisaya, corteza de granado, madera de cuasía