Victoria: La Elegancia de Bodegas José Pariente en su Primer Vino Rosado

Seductora elegancia. "Victoria", el primer vino rosado de Bodegas José Pariente es un vino Fresco, complejo y cautivador para descorchar este verano.

10 de junio de 2023

En el apasionante mundo del vino, Bodegas José Pariente ha dado un giro sorprendente con el lanzamiento de su primer vino rosado, “Victoria”. Inspirado en la figura de Victoria Pariente, fundadora de la bodega, esta nueva creación se caracteriza por su frescura, complejidad y un carácter seductor que lo convierten en una gran opción si estamos buscando un rosado.

“Victoria” representa el deseo de Martina e Ignacio Prieto Pariente de plasmar su admiración hacia su madre en un vino lleno de matices. Su diseño sofisticado se destaca por su sencillez, naturalidad y elegancia. Elaborado con uvas Tempranillo, Viognier y Garnacha, este vino rosado arriesgado y atrevido refleja el espíritu joven de sus creadores.

En “Victoria”, sentimos muy presentes los aromas de fresa, frambuesa, granada y mora. Su suave y agradable estallido en boca, impregnado de notas de cereza, nos recuerda a pétalos de rosa y jazmín. Su versatilidad es innegable, siendo una elección segura para acompañar una amplia gama de platos, como aperitivos, pescados, mariscos, ensaladas, pastas o arroces.

Vino Victoria, el primer rosado de Bodegas José Pariente

Victoria, un vino de Tempranillo, Viognier y Garnacha

La meticulosa elaboración de “Victoria” es fruto de una cuidadosa selección de racimos de tres variedades: Tempranillo, Viognier y Garnacha, procedentes de viñedos viejos con rendimientos excepcionalmente bajos. Mediante un prensado del racimo entero, se obtiene el mosto que posteriormente fermenta, para luego ser criado en sus propias lías durante 4 meses. Este proceso le otorga a “Victoria” una complejidad y carácter únicos, reflejando la pasión y dedicación de Martina Prieto Pariente, Directora Técnica de la Bodega.

El éxito arrollador de “Victoria” en su lanzamiento limitado en 2022 ha llevado a los hermanos Pariente a incrementar ligeramente la producción para la nueva añada. A partir del 22 de marzo, los aficionados al vino podrán adquirirlo a través de la tienda online de Bodegas José Pariente, aunque deberán darse prisa, ya que las existencias son limitadas.

Con un precio de venta al público de 12,90€ para la botella de 0.75L y 30,90€ para la botella de 1.5L (disponible a partir del 14 de abril), “Victoria” se posiciona como una gran opción. Su relación calidad-precio lo convierte en una elección accesible y atractiva.

Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribución al periodismo gastronómico va más allá de Con Mucha Gula, consolidándose como figura multifacética en el panorama... Ver más sobre el autor