El vino Alacer Crianza 2019 es un tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero que destaca por su complejidad y elegancia. Elaborado por Bodegas Riojanas, una de las bodegas más antiguas y detalladas de España, este vino ha sido envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le otorga una estructura tánica bien equilibrada y un sabor y aroma únicos.
Un vino elegante y versátil D.O. Ribera del Duero
Al servir el Alacer Crianza 2019, se puede apreciar su color rojo cereza intenso y profundo, que denota su concentración y calidad. En nariz, el vino presenta notas de frutas rojas maduras como ciruelas, moras y cerezas, así como toques especiados de vainilla, canela y clavo, que provienen de su crianza en barrica. También se pueden apreciar notas de torrefactos y madera, que le dan complejidad y elegancia.
En boca, el Alacer Crianza 2019 es un vino sedoso y agradable, con una acidez equilibrada y un sabor persistente. Su estructura tánica bien integrada lo hace ideal para maridar con platos fuertes y sabrosos, como carnes rojas, caza y quesos curados.
Además, el Alacer Crianza 2019 ha sido galardonado con varias distinciones y premios, lo que demuestra su calidad y reconocimiento dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero. En la Guía Peñín 2021, este vino ha obtenido una puntuación de 92 puntos, lo que lo sitúa entre los vinos de alta calidad y recomendados por la guía.
Conclusiones del vino Alacer Crianza 2019
En resumen, el Alacer Crianza 2019 es un vino tinto complejo y elegante que ofrece una experiencia gustativa de alta calidad, gracias a su proceso de elaboración y crianza en barrica. Sus notas de cata incluyen frutas rojas maduras, especias, vainilla y torrefactos, lo que lo hace perfecto para maridar con platos fuertes y sabrosos. Además, su cuerpo y estructura tánica lo hacen ideal para envejecer en botella y disfrutar en ocasiones especiales.
Sin duda, un vino que no puedes dejar de probar si eres un amante de los vinos tintos de Ribera del Duero.
