
Where to drink Coffee: 150 cafés seleccionados por expertos
El libro propone 150 lugares en el mundo donde tomar un buen café.
Muy ambicioso es el proyecto de hacer una guía con los mejores cafés del mundo. Ésta, que forma parte de una colección, tiene la misma estructura que las otras, que también publica Phaidon. Repasando los 5 continentes en Europa, España y Portugal comparten la página 138. Concretamente, en nuestro país sólo hay dos cafés y están en Barcelona: son Nomad en Pasaje de Sert, 12 y Satan’s coffee corner en Carner de l’Arc de Sant Ramón del Call, 11, y están elegidos por Nicholas Chistyakov y Santiago Rigoni, que explican las cualidades de estos establecimientos.
En realidad el libro, que está escrito en ingles, es una guía poco práctica porque tiene muy pocas anotaciones pero es lógico, por otra parte, porque abarcar el mundo entero es prácticamente imposible. Si al menos fuera sólo Europa… Recomendable, no obstante, para amantes del café que viajen mucho.
Título:
Where to drink coffeeCategoría:
GuíasAutor:
Editorial:
PhaidonPáginas:
348Formato:
Tapa duraISBN:
9780714873923Precio:
24,95 €Fecha de publicación:
Nov 2017