X Salón de los Mejores Vinos 2010

Con Mucha Gula06/11/2009
Algo así será mi cielo: buena gente, buenos vinos y unos cuantos picos para limpiar boca… Algo así será mi cielo: buena gente, buenos vinos y unos cuantos picos para limpiar boca…

Todo el que es, estaba presente: todo vino que igualaba o superaba la nota 94/100 en la Guía Peñín del 2010, se encontraba en la sala. Es un verdadero placer encontrarse con este elenco de vinos y vinateros, y con una organización que poco o casi nada tiene que corregir.

Precisamente empezando por destacar los únicos defectos, cada vez veo más necesario que la organización ponga a disposición de los expositores armarios de conservación para estos eventos. Es ridículo ver en el stand de Vega Sicilia sacar Únicos de un cubo con bolsas de hielo, y peor tomar estos vinazos a una temperatura claramente inadecuada.

Otro punto negativo y que tampoco entendí, es la cicatería de una bodega en particular, que con un cupo limitadísimo supongo, servía flores en vez del vino-con-nombre-de-apodo que todo el mundo quería probar.

El resto, el paraíso de un amante del vino: Joyas enológicas y Casas que querían mostrar, no únicamente el “hijo” premiado, sino toda la gama de su producción:

Destacar entre los blancos el Louro do Bolo 2008 realizado por Rafael Palacios en Valdeorras, realmente magnífico y sabroso por menos de 13 Euros, un perfecto Vallegarcía Viognier 2007 castellano, un dulce de Lanzarote: Stratus Malvasía, que por 15€ lo tiene todo para triunfar en su segmento, un Enate UNO de “apenas” 290€, botella que es una interpretación interesantísima y exclusiva de la chardonnay. Notable el espumoso Celler Battle del 98, un ejemplo de cómo envejece un buen cava y un rosado sobre lías Gran Feudo, sorprendentemente serio a la vez que fresco de las Bodegas Julián Chivite (6 Euros), junto a su 125, también altamente recomendable.

Respecto a los tintos, con este nivel resulta prácticamente imposible destacar unos sobre otros, por lo que simplemente hablo de preferencias:

El Vega Sicilia Reserva Especial, mezcla de añadas 90-94-96 lo encontré estratosférico, por encima del cerrado y literalmente frío Único del 2000 con su añada pintada a rotulador aún, un Priorato “atlántico” como el que Ferrer Bobet hace con su Selección Especial de Cariñena me pareció una joya de frescura y paso elegante en boca, el jumillano Casa Castillo Pié Franco 2006, que demuestra como una D.O. denostada hace años se puede meter entre los grandes más que dignamente, un Cirsion 2007 redondo, redondo, El Pisón 2007 en su línea de excelencia, los Cruor, Gran Cruor y Ex Ex 7 de Castillo de Perelada, elegantísimos vinos que merecerán nota aparte y cómo no, una de mis debilidades. El prieto picudo que Dominio Dostares hace en León bajo el nombre de Cumal, de la añada 2005 y que considero “mi vino” por debajo de los 20 euros. No puedo dejar de admirar toda la gama de la bodega riojana Contino que mantiene un nivel impresionante a lo largo del tiempo en toda su gama, con especial mención al Viña del Olivo 2007.

Dejamos para el final los generosos. Diamantes a precio de piedra semipreciosa que sobrecogen al iniciado y que como mínimo impresionan al novicio. Palabras mayores.

La gama completa del Equipo Navazos, desde un iniciático y asequible Navazos-Niepoort que vuelvo a recomendar desde estas líneas, hasta un nuevo “cream”. Cabeceo éste que nunca había considerado digno de mención, ya que me gustan los olorosos, olorosos y los PX, PX. Craso error. Este Cream es una sinfonía de complejidad que alcanza registros insospechados. ¿Están los huevos fritos buenos? ¿Y las patatas? ¿Y si juntamos huevos y patatas? Pues eso…

Valdespino en plena forma y aunque no llegamos al Moscatel Toneles, nos reencontramos con su oloroso Coliseo. Este tipo de oloroso viejo siempre me recuerda al colutorio ese del anuncio que te hace estallar la boca. En este caso un estallido sápido apabullante. ¡Qué calidad!

Impecable la línea de generosos de Barbadillo, donde la Bodega, desde su joyita en forma de Manzanilla en Rama de la saca de Otoño hasta la Reliquia de más de 200 euros, demuestra el buen hacer de generaciones en la copa.

En resumen, un evento apabullante en el que después de catar numerosas referencias, salimos con una sonrisa seráfica.

Algo así será mi cielo. Buena gente, buenos vinos y unos cuantos picos para limpiar boca…

SALON DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA – GUÍA PEÑÍN 2010
BODEGAVINOPUNTOSDENOMINACIÓN
4 Kilos Vinícola4 Kilos 2007 T94VT Mallorca
Alemany I CorrioSot Lefriec 2005 T94Penedès
AlvearAlvear PX 1830 PX Reserva98Montilla-Moriles
AV+ Bodegas Viña NoraNora da Neve 2007 BFB95Rias Baixas
AV+ Bodegas – Dominio de AtautaDominio de Atauta Valdegatiles 2007 T97Ribera del Duero
AV+ Bodegas – Dominio de AtautaDominio de Atauta Llanos del Almendro 2007 T95Ribera del Duero
AV+ Bodegas – Dominio de AtautaDominio de Atauta La Mala 2007 T94Ribera del Duero
BernabelevaBernabeleva Viña Bonita 2007 T95Vinos de Madrid
Bodega ContadorContador 2007 T97Rioja
Bodega ContadorLa Viña de Andrés Romeo 2007 T96Rioja
Bodega ContadorLa Cueva del Contador 2007 T94Rioja
Bodega Equipo NavazosLa Bota de Manzanilla Bota nª 16 MZ99Manzanilla
Bodega Equipo NavazosLa Bota de Palo Cortado “Bota Punta” Bota nº
17 PC
99Jerez
Bodega Equipo NavazosLa Bota de Fino “Macharnudo Alto” Bota nº 18
FI
96Jerez
Bodega Equipo NavazosLa Bota de Oloroso nº14, Bota “NO” OL96Jerez
Bodega Equipo NavazosLa Bota de Cream nº 19 CR94Jerez
Bodega Elías MoraGran Elías Mora 2005 T94Toro
Bodega Elías MoraElías Mora 2004 TR94Toro
Bodega MustiguilloFinca Terrerazo 2007 T94VT El Terrerazo
Bodega NumanthiaTermanthia 2006 T95Toro
Bodega NumanthiaNvmanthia 2006 T94Toro
Bodegas BarbadilloReliquia AM96Jerez
Bodegas BarbadilloBarbadillo Amontillado 30 Años AM94Jerez
Bodegas BarbadilloManzanilla en Rama Saca de Invierno MZ94Manzanilla
Bodegas Bernabé NavarroBeryna Selección 2005 T94Alicante
Bodegas Bernabé NavarroCasa Balaguer 2006 T94Alicante
Bodegas Castillo de SajazarraDigma 2005 T95Rioja
Bodegas Castillo de SajazarraDigma 2006 T94Rioja
Bodegas GramonaGramona Celler Batlle 1998 BR Gran Reserva96Cava
BODEGAVINOPUNTOSDENOMINACIÓN
Bodegas Gutiérrez ColosíaGutiérrez Colosía Solera Familiar Dry AM95Jerez
Bodegas Hermanos SastreViña Sastre Pesus 2006 T95Ribera del Duero
Bodegas Hermanos SastreRegina Vides 2005 T95Ribera del Duero
Bodegas Hermanos SastreViña Sastre 2006 TC95Ribera del Duero
Bodegas Insulares TenerifeHumboldt 2001 Tinto dulce95Tacoronte-Acentejo
Bodegas Insulares TenerifeHumboldt Verdello 2005 Blanco dulce94Tacoronte-Acentejo
Bodegas IriusIrius Premium 2004 T95Somontano
Bodegas Jiménez LandiCantos del Diablo 2007 T97Méntrida
Bodegas Jiménez LandiJiménez-Landi Fin del Mundo 2007 T95Méntrida
Bodegas Julián ChiviteChivite Colección 125 Vendimia Tardía 2007 B95Navarra
Bodegas MugaAro 2005 T94Rioja
Bodegas OrbenMalpuesto 2007 T95Rioja
Bodegas Remírez de GanuzaRemírez de Ganuza 2004 TR94Rioja
Bodegas RodaCirsion 2007 T96Rioja
Bodegas RodaCirsion 2006 T94Rioja
Bodegas RoderoCarmelo Rodero TSM 2005 T94Ribera del Duero
Bodegas San AlejandroBaltasar Gracián Calatayud Superior 2005 T94Calatayud
Bodegas Sierra SalinasSalinas 1237 2006 T94Alicante
Bodegas StratvsStratvs Malvasia Naturalmente Dulce 2006 B94Lanzarote
Bodegas StratvsStratvs Moscatel Dulce 2006 B94Lanzarote
Bodegas Vega SiciliaVega Sicilia Reserva Especial Añadas 89/90/94 T98Ribera del Duero
Bodegas Vega SiciliaVega Sicilia Único 2000 T96Ribera del Duero
Bodegas Vega SiciliaValbuena 5º 2004 T96Ribera del Duero
Bodegas Vega SiciliaValbuena 5º 2005 T95Ribera del Duero
Bodegas Vega SiciliaVega Sicilia Único 1999 T94Ribera del Duero
Bodegas Vega Sicilia/ Bodegas y Viñedos PintiaPintia 2007 T96Toro
Bodegas Vega Sicilia/Bodegas y Viñedos AliónAlión 2005 T96Ribera del Duero
Bodegas Vega Sicilia/Bodegas y Viñedos AliónAlión 2006 T94Ribera del Duero
Bodegas y Viñedos Artadi – El SequeViña El Pisón 2007 T98Rioja
Bodegas y Viñedos Artadi – El SequeArtadi Pagos Viejos 2007 T95Rioja
Bodegas y Viñedos Artadi – El SequeEl Sequé 2007 T Roble94Alicante
BODEGAVINOPUNTOSDENOMINACIÓN
Bodegues SumarrocaSumarroca Núria Claverol 2005 BR Reserva94Cava
Cap de BarbariaCap de Barbaria 2007 T95VT Formentera
Casa Gran Del Siurana (Grupo Perelada)Gran Cruor 2005 T94Priorat
Castillo de MonjardínEsencia Monjardin 2004 B94Navarra
Celler El MasroigEtnic 2006 T94Montsant
Celler Mas Gil – Clos D’agonClos D’Agon 2007 T94Catalunya
Clos Mogador (Spectacle Vins)Clos Mogador 2006 T95Priorat
Compañía de Vinos de Telmo RodríguezMolino Real 2006 B97Málaga y Sierras de Málaga
Compañía de Vinos de Telmo RodríguezPago La Jara 2006 T95Toro
Compañía de Vinos de Telmo RodríguezAltos de Lanzaga 2006 T94Rioja
Compañía de Vinos de Telmo RodríguezMatallana 2006 T94Ribera del Duero
ContinoContino Viña del Olivo 2007 T94Rioja
Dominio de PingusFlor de Pingus 2007 T95Ribera del Duero
Dominio de PingusPingus 2007 T97Ribera del Duero
Dominio Dostares, S.L.Cumal 2005 T Roble94VT Castilla y León
EdetàriaEdetària 2005 B94Terra Alta
EnateEnate Reserva Especial 2005 TR94Somontano
EnateEnate Uno Chardonnay 2006 BFB94Somontano
Ferrer BobetFerrer Bobet Selecció Especial 2006 T94Priorat
Finca AllendeAvrvs 2005 T96Rioja
Finca AllendeMartires 2008 B95Rioja
Finca AllendeCalvario 2006 T94Rioja
Finca AllendeCalvario 2007 T94Rioja
Granja Nuestra Señora de RemelluriRemelluri 2005 TR94Rioja
Grupo Caballero – Emilio LustauLustau Puerto Fino FI96Jerez
Grupo Caballero – Emilio LustauLustau Papirusa MZ Solera94Jerez
Grupo Caballero – Emilio LustauLa Ina FI94Jerez
La Rioja Alta, S.A.Gran Reserva 904 Rioja Alta 1997 TGR94Rioja
LanCulmen 2005 TR94Rioja
Marqués de CáceresGaudium Gran Vino 2004 TR94Rioja
Marqués de MurrietaCastillo Ygay 2001 TGR97Rioja
BODEGAVINOPUNTOSDENOMINACIÓN
Marqués de MurrietaDalmau 2005 TR96Rioja
Marqués de MurrietaCastillo Ygay 2000 TGR95Rioja
Marqués de MurrietaDalmau 2004 TR95Rioja
Marqués de MurrietaCapellania 2004 B94Rioja
Marqués de MurrietaCapellania 2005 B94Rioja
Mas d’en Gil PrioratComa Blanca 2007 B94Priorat
Mas MartinetClos Martinet 2007 T94Priorat
Mas MartinetEls Escurçons 2007 T94Priorat
Mas Martinet AssessoramentsMartinet Degustació 1 2004 T94Priorat
OROWINES – Bodegas Alto MoncayoAquilón 2006 T95Campo de Borja
OROWINES – Bodegas Alto MoncayoAlto Moncayo 2006 T94Campo de Borja
OROWINES – El NidoClio 2006 T95Jumilla
OROWINES – El NidoEl Nido 2007 T95Jumilla
OROWINES – El NidoEl Nido 2006 T94Jumilla
OROWINES – El NidoClio 2007 T94Jumilla
OROWINES – Jorge Ordóñez & CoNº 2 Victoria 2007 Blanco dulce96Málaga y Sierras de Málaga
OROWINES – Jorge Ordóñez & CoJorge Ordóñez & Co. Esencia 2004 B95Vinos de Mesa
OROWINES – Jorge Ordóñez & CoVictoria conArte 2007 B95Málaga y Sierras de Málaga
OROWINES – Jorge Ordóñez & CoN 1 Selección Especial 2007 Blanco dulce94Málaga y Sierras de Málaga
OROWINES – Jorge Ordóñez & CoOrdóñez & Co. Viñas Viejas 2007 B94Málaga y Sierras de Málaga
OROWINES – Bodegas AvanthiaAvanthia Godello 2008 B95Valdeorras
Ossian Vides y Vinos, S.L.Ossian 2007 BFB94VT Castilla y León
OstatuGloria de Ostatu 2005 T94Rioja
Pago de VallegarcíaVallegarcía Viognier 2007 BFB94VT Castilla
Propiedad Vitícola Casa CastilloCasa Castillo Pie Franco 2006 T95Jumilla
Propiedad Vitícola Casa CastilloValtosca 2008 T94Jumilla
QUINTA SARDONIAQuinta Sardonia 2006 T94VT Castilla y León
Rafael PalaciosLouro do Bolo 2008 B94Valdeorras
Raul Pérez Bodegas y ViñedosUltreia “De Valtuille” 2007 T95Bierzo
SIERRA CANTABRIAFinca El Bosque 2007 T96Rioja
SIERRA CANTABRIASierra Cantabria Colección Privada 2007 T95Rioja
BODEGAVINOPUNTOSDENOMINACIÓN
SIERRA CANTABRIAAmancio 2006 T94Rioja
SIERRA CANTABRIASierra Cantabria 2004 TGR94Rioja
SIERRA CANTABRIA – Teso la MonjaVictorino 2007 T94Toro
SIERRA CANTABRIA – Viñedos de PáganosLa Nieta 2007 T94Rioja
Terna BodegasV3 Viñas Viejas Verdejo 2006 BFB95Rueda
Trossos del PrioratLo Mon 2006 T94Priorat
ValdespinoDon Gonzalo VOS OL97Jerez
ValdespinoSolera 1842 OL97Jerez
ValdespinoMoscatel Viejísimo Toneles Moscatel97Jerez
ValdespinoCardenal PC96Jerez
ValdespinoSolera Su Majestad VORS OL96Jerez
ValdespinoColiseo Vors AM94Jerez
Viñedos Alonso del Yerro“María” Alonso del Yerro 2006 T94Ribera del Duero