El XII Salón de los Mejores Vinos de España abrirá sus puertas los días 13 y 14 de octubre en el Palacio de Congresos de Madrid, repartiéndose en esta duodécima edición en dos jornadas: la primera, dirigida exclusivamente a profesionales y medios de comunicación y en horario de 12 a 20h; y la segunda, para consumidores y aficionados, en horario de 14 a 22h, previa adquisición de entradas, a un precio de 30 euros, en la web del Salón, desde donde también se podrán comprar los vinos expuestos con entrega a domicilio.
El equipo de cata de la Guía Peñín ha puntuado en esta edición casi 10.000 vinos procedentes de todas las indicaciones geográficas y este encuentro brindará la oportunidad de catar los vinos con una puntuación mínima de 93 puntos, lo que los sitúa en la categoría de Excelentes y Excepcionales.
En la edición 2012 de la Guía Peñín, 551 vinos han alcanzado o superado los 93 puntos, lo que representa un 5,6% de los vinos catados. De estos vinos, el 64% son tintos, el 19% blancos, el 3 % cavas y el 14% vinos generosos. Estos datos demuestran que España sigue elaborando fundamentalmente vinos tintos, si bien, la Guía Peñín constata el aumento general en la calidad de los vinos blancos y cavas; y jóvenes y robles sobre crianzas y reservas.
Los asistentes al XII Salón de los Mejores Vinos de España podrán disfrutar de las mejores marcas de bodegas consolidadas y de reciente creación: vinos tranquilos, espumosos, o generosos; vinos con DO, Vinos de la Tierra, Vinos de Pago o Vinos de Mesa; monovarietales o coupages; elaboraciones con uvas autóctonas o foráneas… Un amplio abanico de vinos con un denominador común: son los mejores vinos según esta conocida guía.
