Marcas

Si pensabas que lo habías visto todo, estabas en un error. Hoy te presentamos un aceite de oliva... rosa. Bueno, conviene aclarar que no es exactamente aceite de oliva virgen extra sino que se comercializa ...

Hoy ponemos a prueba una cerveza de la que nos habían hablado bastante, y casi siempre bien. Las expectativas son altas. Se trata de la cerveza 0,0 tostada de La Sagra. La cervecera de Numancia ...

Hace mucho, mucho tiempo que los toppings han dejado de ser una novedad para convertirse en algo que, en ocasiones, nos cansa. No tanto por el concepto, que en sí es válido y práctico, sino ...

Hoy hemos probado un queso que, si tenéis ocasión y sois tan cheeselovers como nosotros, os aconsejamos firmemente que probéis. Se trata del Manchego DOP Mi 10 Meses, elaborado por Quesos de Hualdo, un queso ...

Los platos preparados han cambiado mucho en los últimos años, a veces para bien, otras para mal... Las marcas, conscientes de la tendencia en alza que apunta a un uso cada vez más esporádico de ...

Cuando una marca se centra en un producto tiene el peligro de caer en la monotonía y el conformismo. Más aún cuando hablamos de un producto de moda, de esos que de un día a ...

Las experiencias gastronómicas han llevado el acto de comer a escenarios cada vez más inesperados, pero pocas resultan tan impactantes como hacerlo suspendido en el aire. Comer en globos aerostáticos rompe por completo con el ...

La tableta de chocolate rellena de crema de pistacho y knafeh, o dicho de otra forma: el chocolate Dubai, hace ya mucho que es tendencia. Este producto se ha globalizado hasta tal punto, que lo ...

Sí, estamos de acuerdo: existe una saturación en el mercado con las marcas de siempre que venden los productos de siempre y de la misma forma que siempre. Es un momento de cambio, de ver ...

Para mí, comer con palillos no es solo una costumbre, es algo que forma parte de mi vida desde que tengo memoria. Crecí viéndolos en todas las mesas, en casa, en restaurantes y en celebraciones ...

Mientras en España el día se suele comenzar con un café y pan tostado, en otros países del mundo el desayuno puede resultar muy distinto. Los desayunos no solo varían en ingredientes, sino en su ...

Aunque ya veamos las Navidades por el retrovisor, los normalmente inevitables excesos siguen bien presentes en el organismo. Es momento de cuidarse: enero es, por excelencia, el mes de los buenos propósitos, de depurar un ...

Quedan pocas horas para que pasen los Reyes Magos por nuestras casas, pero seguro que todavía hay quien se ha despistado y no tiene todavía el roscón. O quienes se hayan adelantado y no hayan ...

Como cada año, cuando llega la Navidad, corremos en busca de esos dulces que saben a fiestas, a noches en familia y a celebraciones. Entre ellos, hace ya tiempo que el panettone se coló en ...

La mañana de Reyes en todas las casas de España huele a agua de Azahar, a naranja y a la ilusión de la noche más mágica del año. Una taza de chocolate cliente con un ...

El Capricho de José Gordon tiene la llave para que estas navidades tu cena sea un éxito garantizado cocinando un poco más de media hora (el plato principal, eso si. Del resto no nos responsabilizamos) ...

Los mantecados artesanos son uno de los dulces tradicionales más representativos de la repostería andaluza. Aunque históricamente se consumen durante la Navidad, cada vez son más apreciados durante todo el año. Su textura desmenuzable, su ...

Este año, Bodegas LAN cumple medio siglo de trayectoria en Rioja manteniendo la misma idea con la que nació: hacer vinos honestos, accesibles y pensados para acompañar momentos reales. Su filosofía “LANzate” no busca poner ...

La Navidad es un territorio donde pocas marcas se mueven con tanta soltura como Coca-Cola. Cada diciembre, su anuncio se convierte en una pieza icónica que acompaña el final del año, una extensión de los ...

GOIKO empieza la Navidad con una propuesta que no pasa desapercibida. Este año han decidido mezclar dos cosas muy reconocibles para muchos: una de sus burgers más potentes y un clásico de pastelería industrial que ...

Llega diciembre y llegan los resfriados. Por lo tanto, es importante consumir muchas vitaminas para reforzar el sistema inmunológico. Afortunadamente, diciembre ofrece muchas frutas y verduras que aportan esos nutrientes que necesitamos. Entre las frutas ...

Vivimos épocas de inmediatez y prisas, de poca paciencia y estrés continuo. Por eso, en estos momentos el tiempo y el reposo se valoran más que nunca. Algo que bien sabe la marca de ibéricos ...

En España, cenar tarde no es excepción, es casi norma cultural. Las terrazas llenas a medianoche, los restaurantes con turno de cena a las 22:30 y las familias terminando de comer cuando en otros países ...

Cuando el frío empieza a insinuarse y los días se acortan, la cocina se vuelve un buen refugio. ¿Se te ocurre un plan mejor que cocinar en buena compañía y que tu casa se llene ...

Desde las dehesas de Extremadura, Señorío de Montanera vuelve a situarse a la vanguardia del sector de los ibéricos. La compañía extremeña, con más de 60.000 hectáreas de dehesa en Extremadura y Andalucía y una ...

La almazara jiennense Castillo de Canena ha presentado la edición número veinte de su colección “Primer Día de Cosecha”, una serie anual de aceites de oliva virgen extra que cada año incorpora la colaboración de ...

Noviembre suele pasar por desapercibido por realizar la función de puente entre Halloween, en octubre, y Navidad, en diciembre. Es un mes que dejamos atrás el otoño, pero no terminamos de sentir la llegada del ...

Telepizza lo ha vuelto a hacer. La marca española, que lleva casi cuarenta años demostrando que la pizza admite prácticamente cualquier cosa encima (sí, incluso piña), acaba de presentar su nueva 'joyita': la ChocoDubai. Atento ...

Hay gestos que parecen pequeños, pero no lo son. En Tordesillas, donde la familia Galicia lleva más de siglo y medio elaborando dulces, ese gesto ha sido sustituir la manteca por aceite de oliva virgen ...

Cuando pensamos en Halloween, casi siempre nos viene a la mente calabazas, disfraces y montones de caramelos. Pero detrás de ese “dulce o truco” existen otras tradiciones locales, ingredientes autóctonos y formas de celebrarlo quizás ...

El pan artesano es uno de los alimentos más antiguos y consumidos de la humanidad. Nos nutre y nos acompaña desde hace más de 10.000 años, cuando los primeros cereales fueron recolectados, molidos y horneados ...

En el corazón de La Rioja, donde las montañas de la Sierra de Cameros (que se divide en Camero Viejo y Camero Nuevo) moldean la vida rural y los ritmos del pastoreo marcan las estaciones, ...

La mítica casa suiza de chocolates Lindt ha lanzado en España una nueva colección de tabletas: Lindt Lucky Monkey. Se trata de una propuesta con tres variedades, Leche Cremoso, Avellanas y Crispy, elaboradas con cacao ...

Comer no solo es un acto de supervivencia, también es una fuente de placer. El disfrute gastronómico surge cuando probamos algo que nos encanta y que hemos elegido de manera voluntaria. Lo que decidimos comer ...

Cuando pensamos en cocinar, lo primero que suele venir a la cabeza es una sartén o un horno. Pero, hay una alternativa que poco a poco va siendo más conocida, que es cocinar con el ...

La forma en la que nos relacionamos en torno a la mesa ha cambiado. Las redes sociales se han inundado de mesas decoradas en casas, a las que la gente invita a sus seres queridos ...

Atención a todos los coffe-lovers porque esta novedad os va a gustar. La marca alicantina Carmencita acaba de lanzar tres tarros de especias para café dentro de su nueva colección Spici Cofee Carmencita. ¿La idea? ...

Imagina por un momento que tu boda se transforma en un viaje de sabores, donde cada plato y cada copa de vino conectan emociones y recuerdos de quienes comparten ese día especial. En Madrid, cada ...

La ginebra Nordés es hablar de Galicia en una copa. Ideada por sumiller, un empresario de vinos gallego y un maestro destilador, ha sido elegida como la mejor Ginebra de España en la XV edición ...

En 2007, un grupo de agricultores decidió dar un paso valiente: llevar el trabajo de sus huertas directamente a la mesa de los consumidores. Así nació Disfruta & Verdura, una empresa familiar que ha convertido ...

El archi famoso sushi no siempre fue como lo conocemos hoy. Este popular bocado japonés ha ido mutando a lo largo de los años hasta convertirse en ese símbolo de la cocina japonesa que podemos ...

Ya sea en la piscina, para ir al trabajo o ir de excursión, no siempre hay un microondas al alcance de la mano. Por ello, os traemos tres recetas para tupper frías a las que ...

Hoy probamos los quesos de la Denominación de Origen Protegida Queso Camerano. Esta DOP, establecida desde 2009, se elabora en La Rioja, en las zonas amparadas dentro de la denominación, aunque toma el nombre de ...

La Rioja es conocida como tierra de buen vino. Pero su despensa está llena de grandes productos, algunos únicos e irrepetibles. Es el caso del Queso Camerano DOP. Su nombre nos traslada a la Sierra ...

Abres TikTok: vídeos de recetas. Abres Instagram: reels de recetas. Abres YouTube: tutoriales de recetas. Es imposible huir del contenido gastronómico en la redes sociales y cada vez son más quienes se suman a la ...

Corato, en Puglia, fue el territorio donde nació Molino Casillo en 1958. La segunda generación de este ambicioso proyecto de elaboración de harinas, ha conseguido conquistar a los expertos italianos que elaboran pizza, pasta, panadería ...

El verano se presta a muchas cosas: terrazas, viajes, chapuzones y, cómo no, helados. Cada año, las marcas se disputan un hueco en el congelador con nuevas propuestas que buscan diferenciarse de la competencia o, ...

En los tiempos que corren, la sostenibilidad y la salud han cobrado un papel protagonista en nuestro día a día. Cada vez más personas buscan alternativas seguras y ecológicas para almacenar sus alimentos, y los ...

Las redes hace tiempo que están aquí, y el delivery en menos de 30 minutos es lo que más vende. En estos tiempos en los que la generación Alfa ya sustituye a la Zeta, ¿dónde ...

Alta cocina y streetfood parecen estar cada vez menos separadas. Mundos tan distantes se están unido en colaboraciones inéditas que están democratizando el acceso a la cocina de Estrella Michelin. Ahora, una nueva fusión entre ...

La gastronomía mexicana es famosa por sus sabores intensos, sus contrastes de texturas y, por supuesto, por el uso del picante en muchos de sus platos. El chile, ingrediente esencial en la cocina mexicana, aporta ...

Aunque cada vez hay más opciones en la cocina para endulzar los postres y recetas más dulces sin recurrir al azúcar o a los edulcorantes artificiales, todavía hay una alternativa natural un tanto desconocida que ...

Cuenta Javier Murga, Associate Director Category Management Fuze Tea en Coca-Cola, que recuerda perfectamente la primera vez que probó un té enlatado. “Hasta ese momento, esa bebida era algo que veíamos en las películas americanas ...

Las barritas de proteína en Amazon han conquistado a quienes buscan una alimentación equilibrada, ya sea para mejorar el rendimiento deportivo, la calidad muscular o simplemente disfrutar de un snack nutritivo. Aunque solemos asociarlas con ...

En el mundo de los panes, podemos encontrar gran variedad de texturas y formatos. Es un alimento que se deja manosear con facilidad (siempre y cuando no se endurezca con el paso del tiempo), casi ...

Las redes sociales no solamente son un espacio para el entretenimiento y los memes, también dejan recetas útiles y sencillas de preparar. Platos sugerentes que, en cuestión de segundos, consiguen captar la atención de muchos ...

AOVE Las Columnas es un aceite de oliva virgen extra premium. Y lo mejor: es un producto exclusivo para proyectos de restauración, especialmente para quienes disfrutamos de nuevas experiencias en la alta cocina. Es un ...

El caviar es sinónimo de exclusividad, de lujo y de ambientes y estéticas elegantes. Pero, cuando la moda de autor aparece, todo se vuelve brillante. La colaboración de Ambrose & Paubet X Agatha Ruiz de ...

En ocasiones viajas a zonas de producción de aceite, y un bar o en un restaurante te ponen un aceite que desconoces, un pan tierno y mientras llega la comida no puedes parar de tomar ...

¿Quién diría que una telenovela mexicana puede dar hambre? Es imposible no creerlo después de ver Como agua para Chocolate. La serie de Max ha sido la revelación de este otoño para los fans del ...

Empieza el nuevo año y llegan los propósitos: ir más al gimnasio, retomar una alimentación saludable, establecer una rutina organizada todas las semanas y, evidentemente, probar los nuevos restaurantes que llegan a la ciudad. En ...

Xalte, una marca fundada por tres jóvenes emprendedores (Santiago Ávalos, Diego Ávalos y Pablo Gómez), llega a España desde las costas de Colima, México, en su afán por expandirse hacia toda Europa. Se presenta en ...

Cochinillo, cordero, pavo, rodaballo, besugo, merluza… Quesos y muchos, pero que muchos ibéricos. Polvorones, mazapanes, turrones… Llega la Nochebuena y seguro que algo de todo esto estará en tu mesa. Aunque cada casa es un ...

¿Cómo eran las grandes comidas y cenas que se servían en los palacios de lo siglos XIX y XX? ¿Qué se comía en los encuentros diplomáticos? Ahora tienes la oportunidad de descubrir la elegante gastronomía ...

Con la llegada de la Navidad, nuestras mesas se llenan de celebración, familia, amistades y buenos productos. Este año, Reyno Gourmet, sello de garantía de los productos agroalimentarios de Navarra, te invita a sorprender a ...

Pocos dulces desprenden tanta magia y llenan tanto los corazones (y las tripitas) como los roscones. Siguen siendo los reyes de los dulces navideños y con la llegada de las luces, del frío, de los ...

Una dieta balanceada aporta múltiples beneficios ya que proporciona los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo. Consumir las cantidades adecuadas de proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales es esencial para mantener la ...

En el año 2016, la franquicia norteamericana de comida rápida especializada en hamburguesas Five Guys abría en España su primer local, en el número 44 de la Gran Vía madrileña, frente a Callao. Tras algo ...

La empresa segoviana Tabladillo, con más de cinco décadas en el mercado, lanza una apuesta para estas navidades: su “cochinillo sin frío”. La marca ofrece una solución que permite disfrutar de un cochinillo para Navidad ...

Se encienden las luces, las tiendas anuncian sus descuentos, las casas acogen belenes y abetos decorados y en las pastelerías ya cuelgan masas boca abajo con su inconfundible aroma a mantequilla, frutas y chocolate. La ...

Si hay algo que no puede faltar en una Navidad que se precie, son los mantecados y polvorones (vale, y el turrón, pero de ese tema ya habrá más artículos). Si  hablamos de dulces tradicionales, ...

Ya llega la Navidad.... ¡Y los turrones! Ya sabemos que cada año las marcas se estrujan los sesos para sacar nuevos turrones que conquisten el mercado. Un producto tan estacional que tiene pocos meses para ...

Si pensabas que lo habías visto todo en el mundo de los turrones... ¡Error!. Posiblemente, la industria del turrón sea una de las más creativas: en pocos meses deben sacar todo su arsenal en una ...

En 2025 se cumplen 450 años de la desaparición de Andrés de Vandelvira, una figura clave de la arquitectura renacentista española. Castillo de Canena ha decidido conmemorar este aniversario dedicando la XIX edición de su ...

Hace tiempo que Estrella Galicia nos tiene acostumbrados a inventos, llamémosles, diferentes. Hablamos, por ejemplo, de su Cerveza de Percebes, la Cerveza hecha con Grelos y alguna que otra locura más... Y hoy, siguiendo esa ...

El Lomo Doblado Ibérico de Bellota de Señorío de Montanera fue reconocido con tres estrellas en los Great Taste Awards 2024, uno de los certámenes gastronómicos más importantes a nivel internacional. Este embutido, elaborado de ...

Hasta hace no demasiado tiempo, la vida de Krissia era relativamente tranquila comercializando sus famosos 'palitos de cangrejo'. Una fórmula en dónde la marca era líder absoluta y que les garantizaba un sosiego comercial que ...

¿Os acordáis del Turrón de Chupa Chups que sacó Torrons Vicens el año pasado? Resultó ser todo un éxito, sobre todo por la difusión que alcanzó en medios de comunicación y en redes sociales. Sin ...

¿Quién podría atreverse a entrar en un mercado global tan competitivo y hegemónico como el de los refresco de cola? Efectivamente, solo unos jóvenes valientes y desvergonzados pensarían que es buena idea. En una cena ...

La salud mental es un asunto cada vez más presente en el día a día. Afortunadamente, está dejando de ser un tema tabú para convertirse en un tema de preocupación social. Según un estudio reciente ...